Kontaktirajte nas

Aktualno

Ivan Mlivić: Bitter and Sweet je nacionalni brend s internacionalnom putovnicom

Objavljeno

-

Liker od kave i jedinstveni svjetski projekt Bitter and Sweet najnoviji su pothvati Vinkovčanina Ivana Mlivića. Dugogodišnje ideje napokon su ugledale svjetlo dana, a na velike ambicije ovog mladog čovjeka svijet je već spreman.

Ivana nećemo posebno predstavljati jer ste sigurno već čuli za njega, samo ćemo podsjetiti da se radi o vlasniku nekadašnjeg Manufaktura bara i iskusnog koktel-majstora koji je svoje znanje i iskustvo stjecao diljem Europe, na brojnim edukacijama i natjecanjima. Nakon završene Akademije barmena u Londonu 2010. godine, nastavio je s različitim Master Class-ovima i iskoristio svaku priliku da nauči nešto novo i svoje znanje o tome prenosi dalje. Više od 15 godina karijere i putovanja po svijetu Ivana vode do suradnje s jednom od najstarijih destilerija – Angosture čiji je danas i brand ambasador. Međutim, cijelo to vrijeme po glavi mu su mu se motale misli kako svoje vještine dovesti na još veću razinu, a s ponosom sada može reći da je u tome i uspio.

Ideja za likerom od kave stoji u glavi duže od dvije godine. S dvojicom kolega, od kojih jedan ima pržionicu kave, pričao je o izlasku na tržište s ovim proizvodom i nakon godinu dana testiranja i različitih vrsta kava, uspjeli su doći do likera koji u će u potpunosti zadovoljiti nepca. Kako nam je rekao Mlivić, na svjetskom tržištu danas postoji oko sedam, osam kvalitetnih likera od kave i većina ih je bazirana na kremastoj varijanti. Ovaj liker ima notu kakaa dobivenog od kakaovca s Trinidad i Tobaga koji je poslala Angostura. I zato je poseban.

“U našem likeru nalazi se Costa Rica kava, s notom čokolade i voća što je idealno za jedan liker. Zbog slatkoće smo dodali i kakaovac. Napravili smo ga i iz ljubavi, ali i zbog posla jer je najprodavaniji koktel u svijetu Espresso Martini”, pojašnjava Mlivić te dodaje kako s prodajom likera kreću 1. rujna.

Ono na što je ovaj Vinkovčanin posebno ponosan je i projekt, službeno PR agencija, naziva Bitter and Sweet. Simbioza je to dva svijeta – gorkog i slatkog, suradnja dvije osobe s različitim profesijama, ali s istim profinjenim ukusom i strasti za savršenstvom i napretkom. Ivan i Ivana, on barmen i koktel majstor, ona slastičarka. Svoje vještine ujedinili su u projekt koji spaja slastice i koktele, jedinstvene u svijetu, koje polako, ali sigurno počinju osvajati neke od najvećih svjetskih brendova. Ivan je zadužen za “gorki” dio, za bittere i koktele kroz koje pokazuje svoju ljubav prema destilatima i bačvama. Njegova zagrebačka kolegica Ivana je slastičarka i njezin posao je osmišljavanje i pravljenje slastica koje se okusom i izgledom savršeno slažu s koktelima koje spravi Ivan. Ukratko – to je glavna priča projekta Bitter and Sweet.

“Postojimo tek neka tri mjeseca, ali u to kratko vrijeme uspjeli smo zaintrigirati javnost. To je zapravo PR paket koji radimo u suradnji s poznatim svjetskim brendovima. Trenutno imamo dogovoreno devet brendova, a prvi sljedeći koji ćemo raditi je za Johnnie Walker. Za jedan projekt treba nam oko 80 radnih sati, a cijela ideja je ukomponirati proizvod u unikatan koktel i unikatnu slasticu”, rekao je Ivan kojemu u svemu jako puno pomaže i supruga Liubov bez čije podrške ovo ne bi bilo nimalo lako.

Mnogobrojne profesionalne fotografije i video uradci na Facebook stranici i Instagram profilu najbolje pokazuju o koliko posebnim proizvodima se radi, a to ćemo uskoro moći vidjeti i na web stranici i specijalnoj aplikaciji. Kako kaže, cilj im dignuti ovu priču na internacionalnu razinu, raditi sa svima, izlaziti na neke od najvećih sajmova u Europi te stati uz bok najvećim brendovima u svijetu destilata. Plan je od brenda stvoriti najjaču marketinšku kompaniju za promociju destilata sirom svijeta te uz consulting i edukaciju definitivno ideje pretvoriti i u event story.

Veliki snovi, no posebno se ističe onaj u kojemu riječ imaju naši Vinkovci. Ivan Mlivić želi “pogurati” i hrvatske brendove, onima koji nemaju mogućnost želi pomoći da lakše izađu van te pomoći našem tržištu da i u ovom segmentu malo procvjeta.

Ovu zanimljivu priču možete pronaći na Instagramu: _bitter_and_sweet__ te na Facebook stranici Bitter and Sweet.

 

U suradnji s “Deadpool-om” – Ryanom Reynoldsom

Kako su već formirali priču s Bitter & Sweet projektom, Ivanu se odlučio javiti Ryanu s idejom, da snime video kako iskoristiti hrastovu bačvu, budući da je Slavonija poznata po starome hrastu. Nažalost, ne iskorištavamo ga dovoljno, imamo veći i kvalitetniji potencijal nego američki hrast koji je najcjenjeniji u svijetu i koji se koristi za odležavanje destilata širom svijeta.

U posljednje tri godine ponovno se vratilo u priču odležavanje koktela u bačvama, gdje se dobivaju drvenaste i slatkaste note.

“Tako smo složili talijanski koktel koji ima stoljetnu tradiciju, točnije Negroni, gdje sam iskoristio bačvu, gravirali logotip i u nju sam stavio domaći Prošek s Visa koji je stajao u bačvi 20 dana i pripremio je za ulijevanje sastojaka, točnije Aviation Gina, Vermuta i Bittera. Nakon toga smo ga ostavili na odležavanju 60 dana te dobili vrhunski proizvod. Ryan je bio oduševljen pričom i samom izvedbom videa i produkcije koju smo složili s 3.14 studijem i mladim kolegom Lukom”, pojasnio nam je Mlivić.

Dodaje kako se ovaj popularni glumac osobno javio i zahvalio te kako je ovaj potez definitivno jedan veliki vjetar u leđa za daljnje ideje.

Aktualno

Jutros teška prometna nesreća u Vođincima

Objavljeno

-

Napisao/la

    436 pregleda
Foto: PU VS

Kako je izvjestila Policijska uprava vukovarsko-srijemska, jutros, oko 6,40 sati u Vođincima, u Ulici J .J.Strossmayera ispred kbr. 274, dogodila se prometna nesreća sa smrtno stradalom osobom.

Vozačica (50) je upravljala osobnim automobilom vinkovačkih registracijskih oznaka iz smjera Starih Mikanovaca u smjeru centra Vođinaca. Izlaskom iz zavoja udesno, ispred kbr. 274,  gubi nadzor nad vozilom, prelazi na lijevu prometnu traku i frontalno udara u vozilo iz suprotnog smjera.

Vozačica je preminula na mjestu događaja, dok je vozač drugog vozila prevezen u OŽB Vinkovci radi pružanja liječničke pomoći. Utvrđeno je kako vozačica nije koristila sigurnosni pojas za vrijeme upravljanja vozilom. Očevid kojim rukovodi dežurni državni odvjetnik je u tijeku, navodi se u službenom policijskom priopćenju za javnost.

Dodaju kako će policija i nadalje provoditi nadzor sudionika u prometu na cestama, prvenstveno zbog upravljanja vozilom pod utjecajem alkohola, nedopuštene brzine kretanja, nekorištenja sigurnosnog pojasa, nepropisnog prevoženja djece u dječjim sjedalicama i nepropisne uporabe mobitela.

Nastavi čitati

Aktualno

17 novih slučajeva u županiji, u samoizolaciji 149 učenika

Objavljeno

-

Napisao/la

    558 pregleda

Županijski stožer javlja kako je, prema podacima pristiglim do 8:00 sati, u posljednja 24 sata 17 novih pozitivnih osoba na COVID-19, potvrđene PCR testiranjem (4 osobe iz Borova, 3 iz Vukovara, po 2 osobe iz Županje i Novih Mikanovaca, po 1 osoba iz Andrijaševaca, Bobote, Cerića, Otoka, Rajeva Sela i Rokovaca). Preminula je jedna osoba.

Od početka epidemije ukupan broj oboljelih osoba je 13009, od kojih se 12607 oporavilo, a ukupno je preminulo 266 osoba.

Trenutno je u županiji 21 osoba hospitalizirana zbog COVID-19 bolesti. U protekla 24 sata testirano je 269 osoba te je ukupno do sada testiranih osoba na području županije 88815. U samoizolaciji se na području županije nalaze 244 osobe.

Od ukupnog broja pozitivnih na COVID-19 u Vukovarsko-srijemskoj županiji, 2 su pozitivne osobe iz sustava zdravstva ( 1med. sestara / tehničar i 1 ostali zdravstveni radnik). U samoizolaciji iz sustava zdravstva nalaze se 2 radnika (1 med.sestra/tehničar i 1 drugi zdravstveni radnik).

Iz sustava obrazovanja ukupno je oboljelo 10 nastavnika i 32 učenika. U samoizolaciji se nalazi 8 nastavnika i 149 učenika.

Nastavi čitati

Aktualno

DZS: Za sada uspješno popisano više od 652.000 građana

Objavljeno

-

Napisao/la

    453 pregleda

U prvoj fazi provedbe Popisa stanovništva, kućanstava i stanova u Republici Hrvatskoj 2021. godine (samopopisivanje), danas do 15 sati uspješno je popisano više od 652.000 građana, objavio je Državni zavod za statistiku.

Pregled broja samopopisanih građana pokazuje kako se najviše građana samopopisalo u Gradu Zagrebu, 208.148, a najmanje, njih 4.010, u Ličko-senjskoj županiji.

U Vukovarsko-srijemskoj županiji do sada se samopopisalo 13.429 građana.

U prvoj fazi provedbe Popisa, do 26. rujna 2021., građani mogu samostalno popisati sebe i sve članove svoga kućanstva na portalu e-Građani. Pravilo samopopisivanja jest jedna vjerodajnica − jedno kućanstvo. Takav način samopopisivanja omogućuje sigurnu i naprednu digitalnu komunikaciju s građanima, u vrijeme kada im to najviše odgovara.

Nastavi čitati

Zadnje objave

Aktualnoprije 47 minuta

Jutros teška prometna nesreća u Vođincima

Kako je izvjestila Policijska uprava vukovarsko-srijemska, jutros, oko 6,40 sati u Vođincima, u Ulici J .J.Strossmayera ispred kbr. 274, dogodila...

Aktualnoprije 1 sat

17 novih slučajeva u županiji, u samoizolaciji 149 učenika

Županijski stožer javlja kako je, prema podacima pristiglim do 8:00 sati, u posljednja 24 sata 17 novih pozitivnih osoba na...

Aktualnoprije 16 sati

DZS: Za sada uspješno popisano više od 652.000 građana

U prvoj fazi provedbe Popisa stanovništva, kućanstava i stanova u Republici Hrvatskoj 2021. godine (samopopisivanje), danas do 15 sati uspješno...

Aktualnoprije 16 sati

Na poziv građana policija preuzela veću količinu oružja i eksplozivnih sredstava

Akcijom Ministarstva unutarnjih poslova „Manje oružja, manje tragedija“ građanima je omogućeno da bez sankcija prijave i predaju policiji oružje i...

Aktualnoprije 17 sati

Od ponoći nove cijene goriva

Kako najavljuje web portal Cijenegoriva.info, od ponoći bi na benzinskim crpkama u Hrvatskoj vozače očekuju nove cijene goriva. Prema najavi benzin...

Aktualnoprije 17 sati

U Vinkovcima nikad veći zabavni park

Uspješno su održane 56. Vinkovačke jeseni, a na nekoliko lokacija u gradu Vinkovčani, Vinkovčanke i njihovi gosti uživali su u...

Aktualnoprije 18 sati

Petar Tomić više nije trener prve momčadi Cibalije

Na službenom Facebook profilu HNK Cibalia Vinkovci upravo je objavljeno priopćenje u kojem se navodi da braća Tomić više nisu...

Aktualnoprije 19 sati

Sufinanciranje troškova putovanja vlakom redovitim studentima

Vukovarsko-srijemska županija će od 1. listopada do 31. prosinca 2021. godine ili do utroška predviđenih novčanih sredstava, sufinancirati prijevoz vlakom...

Najčitanije