Page 14 - Vinkovački list - 3.8.2018.
P. 14
SLAVONIJA PETAK, 3.8.2018.

Ususret Biranje ot-
sezoni pornih sorti,
rajčica
korištenje
Rajčica je tijekom kišnih mjeseci podložna gljivičnim zdravog sje-
oboljenjima zato je zdrav rast osnova borbe protiv bolesti mena, proz-
račna sadnja
Rajčica je jednogodišnja Kriške rajčice koriste se za liječenje dijelove biljke. Crna pjegavost
biljka koja je u Europu uvezena čireva, bubuljica i kožnih oboljenja, također je gljivična bolest koja i umjereno
tek 1493. godine. Porijeklom a dokazano povoljno djeluje u borbi se manifestira u obliku crnih zalijevanje
iz Južne Amerike, rajčicu se protiv alergija, artritisa, astme, okruglastih pjega na lišću koje te pravovre-
konzumira svježu, kuhanu, bolesti srca i krvnih žila, bron- trpi od vrućine i nedostatka vode meno mican-
konzerviranu ili prerađenu, a hitisa, impotencije, neplodnosti, te drugog oblika šoka odakle se je zaraženih
bogata je vitaminima C, B1, E, opekotina od sunca, osteoporoze, širi na ostatak biljke. Nerijetko se
karotinom, zatim manganom, migrene, šećerne bolesti i taj popis brka s pjegavosti rajčice koja se pak dijelova,
željezom i bakrom. ide dalje u nedogled. pojavljuje u obliku sivih pjega na najbolja su
vrhovima lista koje se dalje penju
Hrvoje Katona Srpanj i kolovoz vrijeme je kada po stabljici, ali rijetko prelaze, za zaštita
hrvoje.katona@novosti.hr dozrijevaju rajčice, ali i sezona razliku od prethodno navedenih
ubrzanog širenja bolesti rajčice bolesti, na plodove. Rajčica jača
Iako je uvriježeno mišljenje koje pak ovise o vremenskim obrambeni
da rajčica spada u povrće, prema uvjetima. Najbolja prevencija bolesti jest sustav, ima
svojim karakteristikama, naime ona koja ne pribjegava korište- antioksidant-
sjemenkaste strukture koja se Najučestalije bolesti ove korisne nju raznih sredstava i kemikalija. sko i anti-
razvija iz oplođenog cvijeta, ona biljke su plamenjača, crna ili kon- Biranje sorti koje su otporne na septičko
je zapravo botanički gledano voće. centrična pjegavost i pjegavost plamenjaču, korištenje zdravog djelovanje,
Bila ona voće ili povrće, jedno je lista. Plamenjača je gljivična sjemenskog materijala, prozrač- a također se
sigurno – rado je viđen gost svake bolest koja se širi tijekom vlažnog nost između biljaka i sadnja dalje koristi i kao
trpeze i vrta. Štoviše, u prošlosti je vremena te je za vrijeme učestalih od biljaka iste obitelji, umjereno diuretik
često korištena kao ukrasna biljka. ljetnih kiša, kakvom svjedočimo u zalijevanje po tlu, a ne lišću i pra-
zadnje vrijeme, najveća opasnost vovremeno micanje zaraženih
Rajčica jača obrambeni sustav, od širenja ove bolesti. Bolest se dijelova biljaka te spaljivanje, ipak
niskokalorična je te ima antioksi- pojavljuje na naličju donjih listova su najefikasniji načini zaštite.
dantsko i antiseptičko djelovanje, kao sive “kraste”, dok se u daljnjoj
također se koristi kao diuretik. fazi manifestira kao smeđa trulež
koja se s listova seli na ostale

Izrazito sočan
plod rajčice
bogat je vita-
minima C, B1
i E, također
karotinom,
zatim
manganom,
željezom te
bakrom
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19