U sklopu najznačajnije manifestacije kulinarske struke u Hrvatskoj Dani hrvatskog kulinarstva održani su od 25. do 28. rujna tijekom WORLDCHEFS natjecanja na Zagrebačkom velesajmu uz sudjelovanje predstavnika iz 17 zemalja. U sklopu toga održana su natjecanja za državnog prvaka iz kuharstva i slastičarstva.
Titulu državnog prvaka u slastičarstvu odnio je Franjo Mikinac iz Gradišta.
Za natjecanje za nagradu Najbolji slastičar, sudionici su se morali prijaviti u sve tri sljedeće kategorije:
Klasa 12: Topli i hladni desert (P1)
Klasa 13: Pladanj s desertima (P2)
Klasa 14: Restoranski desert (P3)
Svojom pobjedom pokazao je da može stati rame uz rame mnogim velikim slastičarima svjetske scene. Sljedeće godine odlazi na svjetsko prvenstvo u Luksemburgu, stoji na službenoj stranici Hrvatskog kuharskog saveza.
