Unatoč jakoj kiši i lošim vremenskim uvjetima, Udruga ljubitelja kuhanja Ervenica Vinkovci i Turistička zajednica Grada Vinkovaca uspješno su organizirali 3. po redu Vinkovačku fišijadu.
„Prije tri godine u suradnji s Gradom organizirali smo prvu fišijadu, koja je okupila 28 ekipa. Prošle godine smo podigli to na višu razinu i imali smo 50 ekipa, a na ovo izdanje prijavljeno je 60 ekipa, no zbog vremena 6,7 timova nije došlo. Trebali su nam doći gosti iz Baranje i Zagreba, ali evo tu je s nama ekipa iz Splita i Zaprešića, svaka im čast i moram ih pohvaliti“, riječi su Karla Kovaliska, predsjednika Udruge ljubitelja kuhanja Ervenica Vinkovci.
Na parkiralištu ispred Hotela Slavonija okupilo se oko 500 ljudi, a natjecalo se čak 54 ekipe. Prvo mjesto pripalo je Kristijanu Katušiću i ekipi iz Babine Grede koji su osvojili maksimalnih 75 bodova. Josip Kitanović i ekipa iz Velike Kopanice s bodom manje bili su drugi, a Tomo Kovač iz Cerne zauzeo je treću poziciju.
Zanimljivo je kako je pobjednik bio najbolji i na čobanijadi održanoj za Vinkovačke jeseni, a Kristijan Katušić otkrio nam je dio tajne. „Čobanac je puno lakše napraviti jer se puno duže kuha. Fiš paprikaš mora biti gotov za 45 minuta do sat vremena. Sve što stavite i naspete mora biti gotovo u tom vremenskom roku i najbitniji je tajming kada ga ugasiti.“
Najbolji fiš nagrađen je s nagradom od 300 eura, drugoplasirani su dobili 200, dok je treća ekipa osvojila 100 eura. Također, dodijeljene su i nagrade za pozicije od četvrtog do desetog mjesta, dok je za najveseliju ekipu proglašen Moto klub Vinkovci. Natjecatelji su dolazili iz Slavonije, Baranje, ali i iz Zaprešića i Splita.
„Ovdje sam bio prošle godine, tada nisam kuhao, ali ove godine sam sa svojim kolegama odlučio kuhati. Jednostavno sam zavolio ovo, prošle godine sam također bio i na čobanijadi, a želim se okusiti i u tome“, istaknuo je Jure Kovljanin iz Splita.
Nažalost, loše vrijeme pokvarilo je odaziv publike, no i danas su podijeljene porcije ovog sjajnog jela Vinkovčanima. Također, tu su bili i šarani na rašljama, a zajedničko druženje nastavilo se i nakon proglašenja onih najboljih.
„Kiša nam ništa ne može, imamo prekrasnu atmosferu, a tu su i najbolji fiševi na svijetu. Imamo odlične odnose s Belim Manastriom, a mislim da ćemo im biti uskoro opasna konkurencija. Ovo je jedna lijepa priča iza Vinkovačkih jeseni, lijepo se družimo, sve su to naši domaći ljudi. Fišijada je odličan primjer kako se organiziraju udruge unutar grada, ovo je jedan događaj koji bi Vinkovčani trebali vidjeti, tako da je stvarno šteta što je danas kiša pala“, zaključio je gradonačelnik Ivan Bosančić.
