U Jarmini je održano 12. izdanje „Jarminačkog kotlića“, tradicionalnog natjecanja u kuhanju fiš paprikaša, u organizaciji ŠRD Crvenperka. Na prostoru Tominog ribnjaka, sudjelovalo je čak 38 ekipa iz raznih krajeva Slavonije, a događaj je privukao veliki broj mještana i posjetitelja.
Pobjednička mjesta pripala su ekipama:
- Mato Rodičević iz Male Kopanice
- Ekipa Cici Mici
- Željko Bartol
“Nemam tajni za dobar fiš, jednostavno je – samo paziti i na vrijeme ubaciti sve na laganoj vatri. Nakon 45 minuta do sat vremena ugasiti vatru i ostaviti da odstoji”, ispričao nam je jedan od natjecatelja. Upravo takvi mali trikovi doprinijeli su da fiš paprikaš cijeli dan mami mirisom i okusom.
Cijelo područje ribnjaka odzvanjalo je smijehom, pjesmom i mirisom ribljih specijaliteta. Iako je fiš bio u središtu pozornosti, posebno oduševljenje izazvale su girice, koje su postale pravi hit među posjetiteljima. Osim toga, stolovi su bili bogati i domaćim štruklima, suhomesnatim delicijama i drugim slavonskim zalogajima.
Natjecateljski dio bio je samo povod, jer je atmosfera pokazala da u Jarmini prevladava zajedništvo i druženje. Natjecatelji su pomagali jedni drugima, a druženje uz tamburaše pretvorilo se u veselo slavlje. Pobjednici su, osim pehara, kući ponijeli i novčane nagrade – 150 eura za prvo mjesto, 100 za drugo i 50 eura za treće – te gajbe domaćih jabuka od sponzora.
Nakon nedavne čobanijade i štruklijade, Jarmina je još jednom potvrdila da hrana i zajedništvo idu ruku pod ruku, a fišijada je još jednom dokazala kako se tradicija i druženje u ovom slavonskom mjestu njeguju s posebnom strašću.
