Među prvim sudionicima Rimskih dana bio je Željko Šuran, koji je se bavi pčelarstvom. Njegov OPG djeluje od 2004. godine, a svojevremeno je bio i predsjednik Pčelarske udruge i Saveza.
“Prije 12 godina skupilo se naš šest, danas već stalnih, izlagača entuzijasta. Sve je krenulo od ideje da doprinesemo nešto za naš grad, budući da su Vinkovci grad bogat poviješću i kulturom. Ispočetka je to bilo nešto skromnije, no danas se manifestacija proširila i podigla na visoku razinu”, rekao je vlasnik OPG-a za pčelarstvo.
U doba Rima nije bilo šećera i sve su sladili medom, čak i hranu. Med je bio jedna od glavnih delicija u to vrijeme.
“Kod naših proizvoda koje izlažemo pazim na detalje, a i mi kao izlagači se odjenemo u skladu s temom. Posljednjih godina doniramo naš med kuharima iz vinkovačkih škola koji s medom rade delicije i slastice po uzoru na Rimljane”, ispričao je Željko.
Njegov OPG rado se odazove na sve manifestacije grada i organizirane sajmove diljem Hrvatske.
“Ljudi prepoznaju naše proizvode, a nama kao izlagačima to puno znači. Kad god grad nešto organizirano volimo sudjelovati”, ističe.
Godišnje su znali posjetiti i do 30 sajmova, a danas je to nešto manje. Sve zahtijeva organizaciju zbog obujma posla koja uključuje pčelarsku sezonu, a traje od travnja pa sve do devetog mjeseca. No, ističe, nikad ne propušta Rimske dane, Vinkovačke jeseni i Pčelarske dane.
“Uvijek upoznamo nove ljude, stvorimo nove kontakte koji nas zovu na druge manifestacije i sajmove. Nikad nismo odbili odlazak na nijedno događanje. Radujemo se svakom pozivu. Bitno je da što više ljudi vidi naš proizvod, prepozna nas i s vremenom lako se distribuira. Ulažemo u kvalitetu”, kaže.
Njegov OPG ima široku lepezu ponude.
“Proizvodimo med od bagrema, kestena, suncokreta, cvjetni, šumski, lipe, livade. Uvijek je tu od 5 do 9 vrsta, a rasporedim u staklenke od 900 grama i 450 grama. Držimo istu cijenu i na sajmu i u kući”, rekao je Željko.
Pripreme za Rimske dane uvelike su krenule. “Punimo med u teglice, pripremamo proizvode za izložbu i prodaju”, kaže.
