Page 32 - Vinkovački list 21. prosinca 2018.
P. 32
PETAK 21.12.2018.

Uradi sam...

Dekoracija od tijesta

Od svega par kuhinjskih sastojaka vatre, pokrijete vlažnom krpom i biste kasnije mogli provući vrpcu
napravi blagdanske dekoracije i ostavite da se ohladi. Vlažna krpa za vješanje.
njima ukrasi bor, poklone ili mogu spriječit će da se smjesa osuši dok Tijesto izvaljajte na otprilike
poslužiti kod dekoriranja stola. se hladi. Ukoliko želite postići 0,5 cm debljine i izrežite oblike
Sastojci za smjesu: soda bikarbona, i miris možete dodati cimet ili pomoću modlica za kolače.
škrobno brašno i voda Potreban vaniliju. Ukrase možete ostaviti da se
pribor: lonac, valjak za tijesto, Nakon što se smjesa ohladila, osuše na zraku ili možete zagrijati
pečati ili razni predmeti sa potrebno ju je rukama izmjesiti u pečnicu i staviti ih da se peku uz
reljefnom teksturom, modlice za glatko tijesto. Na podlogu možete upaljen ventilator na pečnici. Ako
kolače, ukrasne vrpce. posipati škrobnog brašna, da se nemate ventilator na pečnici,
Pomješajte 60 g škrobnog smjesa ne lijepi za podlogu dok ostavite vrata pečnice malo
brašna, 120 g sode bikarbone i je mjesite i valjate. Ako je smjesa otvorena, tako da zrak može stujati
170 ml vode i stavite na laganu ispala premekana dodajte još i da se ukrasi suše, a ne peku. Kada
vatru. Kuhajte dok se smjesa ne škrobnog brašna. su ukrasi suhi, provucite ukrasne
zgusne, otprilike je konzistenci- Sa čačkalicom probušite rupicu vrpce i spremni su za korištenje.
je guste kaše ili grisa. Maknite sa dok je smjesa još mekana, kako
   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37