Page 18 - Vinkovački list - 5. travnja 2019.
P. 18
POLJOPRIVREDA PETAK 5.4.2019.
Poljoprivrednik za 10 Savjetodavne usluge
Ekološka Hrana i
poljoprivreda bioekonomija
Ministarstvo poljoprivre- Ministarstvo poljoprivrede kreće s izgradnjom objekata za prijem i trženje voća i povrća Ministarstvo poljoprivrede
de pokrenulo je informativnu prošle je godine ugovorilo program
kampanju “Poljoprivrednik za 10” U Hrvatskoj će se graditi savjetodavnih usluga sa Svjetskom
promovirajući mjeru 10 “Poljopri- bankom, radi strateške transfor-
vreda, okoliš i klimatske promjene” ukupno 20 skladišta macije poljoprivrede i ruralnog
iz Programa ruralnog razvoja Postojeći kapaciteti dostatni su za oko 53.000 tona voća, što prostora te ribarstva. Predviđe-
Republike Hrvatske. Na raspola- znači da u državi nema dovoljno prostora za skladištenje ni period provedbe navedenog
ganju hrvatskim poljoprivredni- programa je 23 mjeseca, a troškovi
cima je 138 milijuna eura kako bi Kroz ovaj program, u sljedeće mislim da je Vukovarsko-srijem- svoju komoru i čekati povoljnu su 2,5 milijuna EUR–a. Ovaj
na svojim gospodarstvima smanjili tri godine, bit će izgrađeno ska županija zaslužila barem jednu cijenu kada će urod prodati. Bez program je nastavak suradnje
utjecaj na okoliš i očuvali biora- sedam skladišno-distribucij- hladnjaču, a ne da kao često do hladnjače smo izloženi na milost sa Svjetskom bankom na izradi
znolikost. Zahtjev za potporu se skih centara za voće i povrće, sada, mi uvijek ostanemo kratkih i nemilost otkupljivača”, kaže Nacionalne razvojne strategi-
podnosi u sklopu Jedinstvenog svaki kapaciteta 5.000 tona, od rukava. Nas pet voćara koji smo Miroslav Kolić dodajući kako je je Republike Hrvatske do 2030.
zahtjeva za potporu koje poljopri- čega 3.000 tona za voće i 2.000 članovi hrvatske udruge voćara godina za jabuke bila povoljna i godine, u kojoj poljoprivreda
vrednici podnose svake godine, tona za povrće, te 13 skladišnih koja broji 16 članova, potruditi očekuje urod veći od prošlogodiš- zauzima značajno mjesto, kroz
odnosno od 04. ožujka do 15. centara za voće i povrće, poje- ćemo se da se što veći skladišni njeg, ali najveći problem je niska tematsku radnu skupinu “Hrana
svibnja 2019. godine. Cilj informa- dinačnog kapaciteta 3.000 tona. kapaciteti izgrade kod nas. Zamolit otkupna cijena koji će, izgradnjom i bioekonomija”. Novom strategi-
tivne kampanje je potaknuti poljo- ćemo saborske zastupnike iz našeg hladnjače, očekuju ovdašnji voćari, jom nastoji se osigurati komple-
privrednike da zaštite i očuvaju Franjo Sorčik kraja i našu ministricu Gabrijelu nestati. Svaki skladišni centar za mentarnost s ovim krovnim stra-
okoliš na svojim poljoprivrednim franjo.sorcik@novosti.hr Žalac neka se založe za svoj kraj. voće i povrće sastojat će se od 24 teškim dokumentom i postaviti
gospodarstvima, koja nadilaze Moramo se dogovoriti i oko kapa- komore, a svaka će biti kapaciteta temelje za razvoj moderne poljo-
zakonski propisane zahtjeve. Pri- Ulaganja u novu infrastruktu- citeta jer hladnjača od 2.500 tona 125 tona. Od 13 skladišnih centara, privrede i ribarstva u sljedećem
hvaćanjem određenih praksi i ru za skladištenje jabuka te drugog je dovoljna samo za jabuke koje ja deset centara imat će kapacitet desetljeću. FS
metoda uzgoja, koje nadilaze voća i povrća omogućit će poljo- poberem jer nagodinu očekujem od 2.250 tona voća plus 750 tona
polaznu osnovu, poljoprivredniku privrednicima da sa svojim proi- 1.500 tona, a za dvije ili tri godine povrća, a preostala tri 750 tona Proizvodnja i izvoz vina
se kroz mjeru 10 plaćaju povećani zvodima budu prisutni na tržištu bit će i 2.500 tona. Skupo bi bilo voća plus 2.250 tona povrća. Skla-
troškovi ili izgubljeni prihod u tijekom cijele godine što će da svatko od nas gradi svoju dišno-distribucijski centri imat će Povećanje za
usporedbi s uobičajenom poljo- pozitivno utjecati na povećanje hladnjaču, ali ovaj projekt Mini- sortirnicu, pakirnicu, laborato- 35 posto
privrednom proizvodnjom. Više njihova dohotka. “Želimo pomoći starstva poljoprivrede je dobar jer rij za praćenje kontrole kvalitete,
informacija o mjeri 10 poljopri- našim voćarima i povrćari- svatko će unutar hladnjače imati upravne i pomoćne prostorije. Na Wine Style salonu vina u
vrednici mogu dobiti na besplat- ma koliko možemo te izgraditi Beogradu, u organizaciji HGK, pred-
nim radionicama koje organizi- hladnjače koje će biti prostor za stavilo se i 13 hrvatskih vinarija.
ra Ministarstvo poljoprivrede. skladištenje i distribuciju voća Sudjelovanje je vinarima HGK
Raspored radionica, s povezni- i povrća, što će im omogućiti da sufinancirala novcem iz Vinske
com na prijave, dostupni su na svoje proizvode prodaju kada je omotnice, a riječ je o nastavku
web stranici Programa ruralnog najveća potražnja i kada mogu projekta Promocije hrvatskih
razvoja. Polaznici radionica dobiti ostvariti najveću cijenu. Sektor vina na tržištu Srbije u vrijedno-
će informacije o načinu korište- voća i povrća predstavlja jedan sti od milijun kuna. “Kontinuira-
nja IAKS mjera koje doprinose od prioritetnih sektora hrvatske ne promocije nužne su za stvaranje
očuvanju okoliša i novostima u poljoprivrede, u kojem postoji brenda, a mi želimo Hrvatsku bren-
2019. godini, te će dobiti odgovore velika potreba za ulaganjima u dirati u očima svijeta kao zemlju
na praktična pitanja oko podno- skladištenje i pripremu proizvoda koja može ponuditi kvalitetna
šenja Jedinstvenog zahtjeva za za tržište, kao i za udruživanje vina i autohtone sorte. Napori koje
potporu. FS proizvođača, sustav nacional- ulažemo u promocijuvidljivi su i u
nih oznaka te tržišne organizaci- brojkama” rekao je ovom prilikom
Održavanje i briga o vrtu je proizvođača, a sve s ciljem osi- potpredsjednik HGK za poljopri-
guravanja rasta produktivnosti i vredu i turizam Dragan Kovačević.
Puževi jedu stvaranja novih radnih mjesta”, U 2018. smo izvezli vina u vrijed-
mlade biljke pojasnio je ministar poljoprivrede nosti 16 milijuna eura, od čega u
Tomislav Tolušić. Srbiju za gotovo milijun eura, što
Puževi u pojedinim godinama je u usporedbi s 2017. povećanje za
mogu nanijeti velike štete u vrtu, Jedan od najvećih voćara vinko- 35 posto. FS
posebno povrću. Hrane se svim vačkog kraja, proizvođač nekoliko
vrstama povrća, osim lukom i vrsta jabuka, Miroslav Kolić iz Proizvodnja bosiljka
češnjakom. Najveće štete napave Jarmine, misli da je bilo krajnje
za vlažna vremena, posebice noću. vrijeme za ovakav projekt jer voćari, Antiseptik i
Štete su lako uočljive jer puževi iza ako nemaju hladnjaču, moraju začin u jelu
sebe ostavljaju sluzave tragove, voće prodati otkupljivačima, ali
odnosno srebrenkaste pruge i po cijeni koju oni odrede, kojom Bosiljak je jednogodišnja
ostatke izmeta. Od povrtnih prilikom dolazi do raznih ucjena i zeljasta biljka koja doseže visinu
kultura posebno preferiraju salatu manipulacija. “Još ne znamo gdje od 80 centimetara. Korijen je
i kupusnjače, odnosno traže sočne će biti izgrađene hladnjače, ali razgranat i prodire u tlo i do 40
mlade listove, a vrlo često oštećuju cm dubine. Stabljika je uspravna
i plodove drugih povrtnih kultura. s mnoštvom bočnih grana i
Puževi oštećuju biljke u njihovim grančica, četverokutna i na
različitim fazama razvoja. Njihova poprečnom presjeku kvadratna.
oštećenja su osobito kritična u Čaj od bosiljka koristi se kao
fazi nicanja biljaka jer dovode sredstvo za smirenje, za poboljša-
do njihova propadanja. U onim nje probave i kod želučanih tegoba
područjima gdje se puževi javljaju kao što je neuroza želuca. Upotre-
u povećanoj populaciji, svakako bljava se i za inhalaciju, jer ima
treba provoditi mjere zaštite. izraženo antiseptičko djelovanje.
Mehaničke mjere provode se U kulinarstvu se koristi kao začin,
uglavnom u malim povrtnjacima i posebice u Grčkoj, Italiji i Francu-
na malim površinama, a kemijske, skoj. Kao i druge kulture, bosiljak
koje se ipak ne preporučavaju, na treba uzgajati u plodoredu. Na istu
velikim površinama. Tvari koje se se površinu može sijati tek svake
ubrajaju u mehaničke mjere zaštite 2-3 godine. Najbolje pretkulture
su živo i gašeno vapno, pepeo su jednogodišnje leguminoze ili
i mineralna gnojiva, odnosno dobro gnojene okopavine. U jesen
sve ono što će potjerati i udaljiti treba obavezno obaviti osnovnu
puževe od vašeg vrta. FS obradu tla na dubini od 30 centi-
metara. Poorano se tlo ostavi da
prezimi kako bi se očuvala vlaga, a
u proljeće se obavlja obrada povr-
šinskog sloja. Najpovoljnije doba za
sadnju bosiljka je početak svibnja,
odnosno u vrijeme kada ne postoji
opasnost od kasnih proljetnih
mrazeva. FS
Poljoprivrednik za 10 Savjetodavne usluge
Ekološka Hrana i
poljoprivreda bioekonomija
Ministarstvo poljoprivre- Ministarstvo poljoprivrede kreće s izgradnjom objekata za prijem i trženje voća i povrća Ministarstvo poljoprivrede
de pokrenulo je informativnu prošle je godine ugovorilo program
kampanju “Poljoprivrednik za 10” U Hrvatskoj će se graditi savjetodavnih usluga sa Svjetskom
promovirajući mjeru 10 “Poljopri- bankom, radi strateške transfor-
vreda, okoliš i klimatske promjene” ukupno 20 skladišta macije poljoprivrede i ruralnog
iz Programa ruralnog razvoja Postojeći kapaciteti dostatni su za oko 53.000 tona voća, što prostora te ribarstva. Predviđe-
Republike Hrvatske. Na raspola- znači da u državi nema dovoljno prostora za skladištenje ni period provedbe navedenog
ganju hrvatskim poljoprivredni- programa je 23 mjeseca, a troškovi
cima je 138 milijuna eura kako bi Kroz ovaj program, u sljedeće mislim da je Vukovarsko-srijem- svoju komoru i čekati povoljnu su 2,5 milijuna EUR–a. Ovaj
na svojim gospodarstvima smanjili tri godine, bit će izgrađeno ska županija zaslužila barem jednu cijenu kada će urod prodati. Bez program je nastavak suradnje
utjecaj na okoliš i očuvali biora- sedam skladišno-distribucij- hladnjaču, a ne da kao često do hladnjače smo izloženi na milost sa Svjetskom bankom na izradi
znolikost. Zahtjev za potporu se skih centara za voće i povrće, sada, mi uvijek ostanemo kratkih i nemilost otkupljivača”, kaže Nacionalne razvojne strategi-
podnosi u sklopu Jedinstvenog svaki kapaciteta 5.000 tona, od rukava. Nas pet voćara koji smo Miroslav Kolić dodajući kako je je Republike Hrvatske do 2030.
zahtjeva za potporu koje poljopri- čega 3.000 tona za voće i 2.000 članovi hrvatske udruge voćara godina za jabuke bila povoljna i godine, u kojoj poljoprivreda
vrednici podnose svake godine, tona za povrće, te 13 skladišnih koja broji 16 članova, potruditi očekuje urod veći od prošlogodiš- zauzima značajno mjesto, kroz
odnosno od 04. ožujka do 15. centara za voće i povrće, poje- ćemo se da se što veći skladišni njeg, ali najveći problem je niska tematsku radnu skupinu “Hrana
svibnja 2019. godine. Cilj informa- dinačnog kapaciteta 3.000 tona. kapaciteti izgrade kod nas. Zamolit otkupna cijena koji će, izgradnjom i bioekonomija”. Novom strategi-
tivne kampanje je potaknuti poljo- ćemo saborske zastupnike iz našeg hladnjače, očekuju ovdašnji voćari, jom nastoji se osigurati komple-
privrednike da zaštite i očuvaju Franjo Sorčik kraja i našu ministricu Gabrijelu nestati. Svaki skladišni centar za mentarnost s ovim krovnim stra-
okoliš na svojim poljoprivrednim franjo.sorcik@novosti.hr Žalac neka se založe za svoj kraj. voće i povrće sastojat će se od 24 teškim dokumentom i postaviti
gospodarstvima, koja nadilaze Moramo se dogovoriti i oko kapa- komore, a svaka će biti kapaciteta temelje za razvoj moderne poljo-
zakonski propisane zahtjeve. Pri- Ulaganja u novu infrastruktu- citeta jer hladnjača od 2.500 tona 125 tona. Od 13 skladišnih centara, privrede i ribarstva u sljedećem
hvaćanjem određenih praksi i ru za skladištenje jabuka te drugog je dovoljna samo za jabuke koje ja deset centara imat će kapacitet desetljeću. FS
metoda uzgoja, koje nadilaze voća i povrća omogućit će poljo- poberem jer nagodinu očekujem od 2.250 tona voća plus 750 tona
polaznu osnovu, poljoprivredniku privrednicima da sa svojim proi- 1.500 tona, a za dvije ili tri godine povrća, a preostala tri 750 tona Proizvodnja i izvoz vina
se kroz mjeru 10 plaćaju povećani zvodima budu prisutni na tržištu bit će i 2.500 tona. Skupo bi bilo voća plus 2.250 tona povrća. Skla-
troškovi ili izgubljeni prihod u tijekom cijele godine što će da svatko od nas gradi svoju dišno-distribucijski centri imat će Povećanje za
usporedbi s uobičajenom poljo- pozitivno utjecati na povećanje hladnjaču, ali ovaj projekt Mini- sortirnicu, pakirnicu, laborato- 35 posto
privrednom proizvodnjom. Više njihova dohotka. “Želimo pomoći starstva poljoprivrede je dobar jer rij za praćenje kontrole kvalitete,
informacija o mjeri 10 poljopri- našim voćarima i povrćari- svatko će unutar hladnjače imati upravne i pomoćne prostorije. Na Wine Style salonu vina u
vrednici mogu dobiti na besplat- ma koliko možemo te izgraditi Beogradu, u organizaciji HGK, pred-
nim radionicama koje organizi- hladnjače koje će biti prostor za stavilo se i 13 hrvatskih vinarija.
ra Ministarstvo poljoprivrede. skladištenje i distribuciju voća Sudjelovanje je vinarima HGK
Raspored radionica, s povezni- i povrća, što će im omogućiti da sufinancirala novcem iz Vinske
com na prijave, dostupni su na svoje proizvode prodaju kada je omotnice, a riječ je o nastavku
web stranici Programa ruralnog najveća potražnja i kada mogu projekta Promocije hrvatskih
razvoja. Polaznici radionica dobiti ostvariti najveću cijenu. Sektor vina na tržištu Srbije u vrijedno-
će informacije o načinu korište- voća i povrća predstavlja jedan sti od milijun kuna. “Kontinuira-
nja IAKS mjera koje doprinose od prioritetnih sektora hrvatske ne promocije nužne su za stvaranje
očuvanju okoliša i novostima u poljoprivrede, u kojem postoji brenda, a mi želimo Hrvatsku bren-
2019. godini, te će dobiti odgovore velika potreba za ulaganjima u dirati u očima svijeta kao zemlju
na praktična pitanja oko podno- skladištenje i pripremu proizvoda koja može ponuditi kvalitetna
šenja Jedinstvenog zahtjeva za za tržište, kao i za udruživanje vina i autohtone sorte. Napori koje
potporu. FS proizvođača, sustav nacional- ulažemo u promocijuvidljivi su i u
nih oznaka te tržišne organizaci- brojkama” rekao je ovom prilikom
Održavanje i briga o vrtu je proizvođača, a sve s ciljem osi- potpredsjednik HGK za poljopri-
guravanja rasta produktivnosti i vredu i turizam Dragan Kovačević.
Puževi jedu stvaranja novih radnih mjesta”, U 2018. smo izvezli vina u vrijed-
mlade biljke pojasnio je ministar poljoprivrede nosti 16 milijuna eura, od čega u
Tomislav Tolušić. Srbiju za gotovo milijun eura, što
Puževi u pojedinim godinama je u usporedbi s 2017. povećanje za
mogu nanijeti velike štete u vrtu, Jedan od najvećih voćara vinko- 35 posto. FS
posebno povrću. Hrane se svim vačkog kraja, proizvođač nekoliko
vrstama povrća, osim lukom i vrsta jabuka, Miroslav Kolić iz Proizvodnja bosiljka
češnjakom. Najveće štete napave Jarmine, misli da je bilo krajnje
za vlažna vremena, posebice noću. vrijeme za ovakav projekt jer voćari, Antiseptik i
Štete su lako uočljive jer puževi iza ako nemaju hladnjaču, moraju začin u jelu
sebe ostavljaju sluzave tragove, voće prodati otkupljivačima, ali
odnosno srebrenkaste pruge i po cijeni koju oni odrede, kojom Bosiljak je jednogodišnja
ostatke izmeta. Od povrtnih prilikom dolazi do raznih ucjena i zeljasta biljka koja doseže visinu
kultura posebno preferiraju salatu manipulacija. “Još ne znamo gdje od 80 centimetara. Korijen je
i kupusnjače, odnosno traže sočne će biti izgrađene hladnjače, ali razgranat i prodire u tlo i do 40
mlade listove, a vrlo često oštećuju cm dubine. Stabljika je uspravna
i plodove drugih povrtnih kultura. s mnoštvom bočnih grana i
Puževi oštećuju biljke u njihovim grančica, četverokutna i na
različitim fazama razvoja. Njihova poprečnom presjeku kvadratna.
oštećenja su osobito kritična u Čaj od bosiljka koristi se kao
fazi nicanja biljaka jer dovode sredstvo za smirenje, za poboljša-
do njihova propadanja. U onim nje probave i kod želučanih tegoba
područjima gdje se puževi javljaju kao što je neuroza želuca. Upotre-
u povećanoj populaciji, svakako bljava se i za inhalaciju, jer ima
treba provoditi mjere zaštite. izraženo antiseptičko djelovanje.
Mehaničke mjere provode se U kulinarstvu se koristi kao začin,
uglavnom u malim povrtnjacima i posebice u Grčkoj, Italiji i Francu-
na malim površinama, a kemijske, skoj. Kao i druge kulture, bosiljak
koje se ipak ne preporučavaju, na treba uzgajati u plodoredu. Na istu
velikim površinama. Tvari koje se se površinu može sijati tek svake
ubrajaju u mehaničke mjere zaštite 2-3 godine. Najbolje pretkulture
su živo i gašeno vapno, pepeo su jednogodišnje leguminoze ili
i mineralna gnojiva, odnosno dobro gnojene okopavine. U jesen
sve ono što će potjerati i udaljiti treba obavezno obaviti osnovnu
puževe od vašeg vrta. FS obradu tla na dubini od 30 centi-
metara. Poorano se tlo ostavi da
prezimi kako bi se očuvala vlaga, a
u proljeće se obavlja obrada povr-
šinskog sloja. Najpovoljnije doba za
sadnju bosiljka je početak svibnja,
odnosno u vrijeme kada ne postoji
opasnost od kasnih proljetnih
mrazeva. FS
