Page 23 - Vinkovački list - 25. listopada 2019.
P. 23
AK, 25.10.2019. POLJOPRIVREDA 23
Ekološka proizvodnja više se isplati, kako zbog zarade tako i zbog samog zdravlja Afrička svinjska kuga velika je prijetnja svinjogojstvu
Nema kolinja
bez dodatnih
pregleda svinja
Veterinari upozoravaju da bez kliničkog
pregleda svinja ne mogu izdati
dozvolu za klanje, ni pregledati meso
Afrička svinjska kuga je vrlo
kontagiozna virusna i zarazna
bolest domaćih i divljih svinja
koja se manifestira u obliku
hemoragijske groznice, a
smrtnost može doseći i do
100%.
Franjo Sorčik
franjo.sorcik@novosti.hr
Na Borincima “Bolest nije opasna za ljude i time u višu kategoriju. Rekate-
raste 1000 stabala druge životinje, nego isključivo za gorizacija iznosi 356,25 kuna i
ekoloških lješnjaka svinje, domaće i divlje. Do danas njome ne bi bilo budućeg ogra-
Dijelom zbog sve većeg pro- prokušanim metodama. Lješnjak po onoj narodnoj “kako Bog da”, nije razvijeno cjepivo protiv ASK ničenja. Premještanje svinja ili
mišljanja o zdravom načinu je u biti plod lijeske, grmolike i ne utječemo raznim preparati- te nema drugog načina iskorjenji- promet svinjama moguć je tek
života, a dijelom i zbog zahtjeva biljke koja naraste od tri do ma na prinos. Svakog dana sam vanja u slučaju pojave ASK, osim nakon kliničkog pregleda od
tržišta, ekološka proizvodnja osam metara, a zna narasti i do s lješnjacima jer oni uvijek nešto usmrćivanja životinja na području strane veterinara 24 sata prije
sve je zastupljenija u hrvatskoj 15 metara, ali u nas je i za drvo traže, treba ih orezivati, kositi gdje je bolest prisutna”, upozora- premještanja. Pregled će koštati
poljoprivredi i povećavaju se lijeske uobičajen naziv lješnjak. oko stabala i slično, jer lješnjak se vaju iz Ministarstva poljoprivre- 75 kuna, a odnosi se isključivo na
površine pod kulturama na Stjepan Đaković na dva hektara ne bere već kupi s tla, te gnojiti de. Naredbom o mjerama za sprje- taj promet, dok je kod sljedećeg
kojima se primjenjuju stroga ima oko 1000 stabala lješnjaka, prirodnim gnojivom. Lješnjak je čavanje pojave i ranog otkrivanja prometa potrebno provesti novi
pravila ekološke proizvodnje najviše sorte istarski dugi i rimski, otporniji od mnogih biljaka, ali unosa virusa ASK na području klinički pregled. Klanje svinja za
koja su prilično zahtjevna, ali u koje se odlikuju krupnoćom ploda, ipak ga napadaju neke bolesti. Zato Hrvatske, Ministarstvo poljo- osobnu potrošnju dozvoljeno je
konačnici donose veću zaradu. ima 60-ak stabala giffona i 20-ak u redove među lješnjake sadim privrede propisalo je niz mjera i po odobrenju veterinara nakon
sorte lampert. Polovica nasada stabla vinogradarske breskve ograničenja. Ono što je trenutno provedenog kliničkog pregleda
Franjo Sorčik lijeske u punom je rodu i od tih koja na sebe privlače štetnike”, zabrinjavajuće jeste činjenica da svinja. Posjednik je dužan klanje
franjo.sorcik@novosti.hr 500 stabala lani je pokupio tonu ističe Stjepan Đaković. Posebno je veliki broj domaćinstava koja najaviti ovlaštenoj veterinarskoj
lješnjaka. “Teško je uopće uspo- naglašava da su inspektori u kon- su kategorizirana u prvoj polovici organizaciji najmanje 72 sata
Upravo takvom proizvod- ređivati ekološku i konvencio- trolama ekoproizvodnje posebno 2019. spalo pod kategoriju 1, što prije provedbe. Ovakav klinički
njom, uz redovan posao željezni- nalnu proizvodnju, ne samo po “alergični” na otrove i špricanja, znači da se na tim gospodarstvima pregled vrijedi sedam dana od
čara, bavi se i Stjepan Đaković uloženom radu, već i po prinosu. pa je on, kako bi lijeske zaštitio od biosigurnosne mjere ne provode. dana pregleda i također bi trebao
iz Vinkovaca koji već 11 godina U ekoproizvodnji prinosi su uvijek špricanja kemijskim preparatima Ovom Naredbom zabranjeno je iznositi 75 kuna”, ističe Renata
uzgaja lješnjak na svom imanju na manji nego u konvencionalnoj jer koja obavljaju ratari na susjednim takvim gospodarstvima premje- Čorić iz Veterinarske stanice
Borincima. Na ekološku proizvod- mi smo više oslonjeni na prirodu, njivama, oko cijelog nasada lijeski štanje živih svinja, osim izravno Vinkovci. Kako je pred nama
nju, kaže, odlučio se prije četiri zasadio živi zid od čempresa koji u klaonicu, te klanje svinja za sezona kolinja, upravo je intencija
godine, pa sada lješnjak uzgaja Lješnjak je otporan, ali štiti od vjetra i od kemikalija osobnu potrošnju na gospodar- veterinara upoznati što veći broj
prema strogim načelima ovakve ipak ga napadaju neke sa susjednih oranica. Prilikom stvima. “Zabrane se mogu isklju- posjednika s mogućnostima, a
vrste proizvodnje. Ekoproizvod- bolesti pa u redove sadi boravka u njegovu nasadu ne čiti i to na sljedeće načine. Naime, kako bi se na vrijeme pripremili i
nja isključuje svaku primjenu breskve koja na sebe može se ne primijetiti veliki broj ukoliko su posjednici postupili u izbjegli dodatne probleme vezane
kemijskih sredstava u tretiranju privlače štetnike krtičnjaka i gljiva, što je znak, skladu s uputama koje su dobili s pregledom trihinele u mesu, jer
štetnika ili za povećanje prinosa objašnjava Đaković, kako je zemlja od veterinara prilikom katego- bez kliničkog pregleda ili rekate-
i temelji se na prirodnim, od prije čista, nema nikakvih kemijskih rizacije i poboljšali biosigurno- gorizacije nema dozvole za klanje,
primjesa jer on i gnojenje i sne uvjete na svom gospodar- pa tako ni pregleda mesa.
prihranu obavlja prirodnim staj- stvu, mogu zatražiti rekatego-
njakom i kompostom. “Da bi se rizaciju gospodarstva i prijeći
dobio certifikat, moraš imati
najmanje hektar pod ekološkim Ukupan iznos omotnice za ovu godinu skroz iskorišten
nasadima. Kada sam se prijavio u
Bioinspekt u Osijek, njihovi struč- Pčelari iskoristili preko 17
njaci su došli provjeriti je li sve
prema propisima i tek tada su mi milijuna bespovratnih kuna
izdali certifikat o ekoproizvodnji
koji izdaju svake godine. Puno su Završena je obrada i isplata prepoznali dodanu vrijednost koju
veće kontrole kod nas nego kod svih zaprimljenih zahtjeva za će hrvatski med dobiti ovakvim
konvencionalnih ratara, a to je i pčelarsku 2019. godinu u okviru načinom promocije, ali i zaštite
razumljivo kako ne bi bilo varanja” provedbe mjera Nacionalnog pče- i proizvođača i potrošača. Kon-
objašnjava Đaković. Zaštita larskog programa za razdoblje od tinuirano pomažemo hrvatskim
ekonasada je zahtjevna, dodaje, 2017. do 2019. godine. Ukupan pčelarima, olakšavamo im proi-
pa navodi primjer iz Čepina gdje iznos raspoloživih sredstava zvodnju i pokrivamo dio troškova,
je vlasnik njive posijao kamilicu, predviđen omotnicom za ovu a sustavno radimo i na promociji
a između njegove i njive zasa- godinu u potpunosti je iskorišten domaćeg meda”, objašnjava
sađene duhanom, koji se tretira te je Agencija za plaćanja u poljo- ministrica poljoprivrede Marija
najžešćim kemikalijama, prostire privredi, ribarstvu i ruralnom Vučković. Sva pomoć pčelarima je
se šuma, no ona ipak nije sprije- razvoju isplatila sredstva kori- ove godine dobrodošla, jer prinosi
čila zagađenje kamilice. snicima u ukupnom iznosu od su slabiji u odnosu na prijašnje
17.227.756 kuna. “Udruživanje, godine. Uzrok tome prvenstveno
dobra organizacija i suradnja su obilne kiše u svibnju i lipnju,
među proizvođačima možda se što je uvelike poremetilo pčelinju
najbolje vidi upravo kod naših pašu. F. S.
pčelara, koji su školski primjer
kako se uz dobru volju i dobre
namjere može postići zavidan
uspjeh. Od prošle godine, med
hrvatskih pčelara pakira se u
nacionalnu staklenku za med, a
svakoj staklenci meda može se
putem jedinstvene i neponov-
ljive brojčane oznake provjeriti
podrijetlo i proizvođač. Inicijati-
vu je pokrenuo Hrvatski pčelarski
savez, a Ministarstvo poljoprivre-
de uključilo se u realizaciju jer smo
Ekološka proizvodnja više se isplati, kako zbog zarade tako i zbog samog zdravlja Afrička svinjska kuga velika je prijetnja svinjogojstvu
Nema kolinja
bez dodatnih
pregleda svinja
Veterinari upozoravaju da bez kliničkog
pregleda svinja ne mogu izdati
dozvolu za klanje, ni pregledati meso
Afrička svinjska kuga je vrlo
kontagiozna virusna i zarazna
bolest domaćih i divljih svinja
koja se manifestira u obliku
hemoragijske groznice, a
smrtnost može doseći i do
100%.
Franjo Sorčik
franjo.sorcik@novosti.hr
Na Borincima “Bolest nije opasna za ljude i time u višu kategoriju. Rekate-
raste 1000 stabala druge životinje, nego isključivo za gorizacija iznosi 356,25 kuna i
ekoloških lješnjaka svinje, domaće i divlje. Do danas njome ne bi bilo budućeg ogra-
Dijelom zbog sve većeg pro- prokušanim metodama. Lješnjak po onoj narodnoj “kako Bog da”, nije razvijeno cjepivo protiv ASK ničenja. Premještanje svinja ili
mišljanja o zdravom načinu je u biti plod lijeske, grmolike i ne utječemo raznim preparati- te nema drugog načina iskorjenji- promet svinjama moguć je tek
života, a dijelom i zbog zahtjeva biljke koja naraste od tri do ma na prinos. Svakog dana sam vanja u slučaju pojave ASK, osim nakon kliničkog pregleda od
tržišta, ekološka proizvodnja osam metara, a zna narasti i do s lješnjacima jer oni uvijek nešto usmrćivanja životinja na području strane veterinara 24 sata prije
sve je zastupljenija u hrvatskoj 15 metara, ali u nas je i za drvo traže, treba ih orezivati, kositi gdje je bolest prisutna”, upozora- premještanja. Pregled će koštati
poljoprivredi i povećavaju se lijeske uobičajen naziv lješnjak. oko stabala i slično, jer lješnjak se vaju iz Ministarstva poljoprivre- 75 kuna, a odnosi se isključivo na
površine pod kulturama na Stjepan Đaković na dva hektara ne bere već kupi s tla, te gnojiti de. Naredbom o mjerama za sprje- taj promet, dok je kod sljedećeg
kojima se primjenjuju stroga ima oko 1000 stabala lješnjaka, prirodnim gnojivom. Lješnjak je čavanje pojave i ranog otkrivanja prometa potrebno provesti novi
pravila ekološke proizvodnje najviše sorte istarski dugi i rimski, otporniji od mnogih biljaka, ali unosa virusa ASK na području klinički pregled. Klanje svinja za
koja su prilično zahtjevna, ali u koje se odlikuju krupnoćom ploda, ipak ga napadaju neke bolesti. Zato Hrvatske, Ministarstvo poljo- osobnu potrošnju dozvoljeno je
konačnici donose veću zaradu. ima 60-ak stabala giffona i 20-ak u redove među lješnjake sadim privrede propisalo je niz mjera i po odobrenju veterinara nakon
sorte lampert. Polovica nasada stabla vinogradarske breskve ograničenja. Ono što je trenutno provedenog kliničkog pregleda
Franjo Sorčik lijeske u punom je rodu i od tih koja na sebe privlače štetnike”, zabrinjavajuće jeste činjenica da svinja. Posjednik je dužan klanje
franjo.sorcik@novosti.hr 500 stabala lani je pokupio tonu ističe Stjepan Đaković. Posebno je veliki broj domaćinstava koja najaviti ovlaštenoj veterinarskoj
lješnjaka. “Teško je uopće uspo- naglašava da su inspektori u kon- su kategorizirana u prvoj polovici organizaciji najmanje 72 sata
Upravo takvom proizvod- ređivati ekološku i konvencio- trolama ekoproizvodnje posebno 2019. spalo pod kategoriju 1, što prije provedbe. Ovakav klinički
njom, uz redovan posao željezni- nalnu proizvodnju, ne samo po “alergični” na otrove i špricanja, znači da se na tim gospodarstvima pregled vrijedi sedam dana od
čara, bavi se i Stjepan Đaković uloženom radu, već i po prinosu. pa je on, kako bi lijeske zaštitio od biosigurnosne mjere ne provode. dana pregleda i također bi trebao
iz Vinkovaca koji već 11 godina U ekoproizvodnji prinosi su uvijek špricanja kemijskim preparatima Ovom Naredbom zabranjeno je iznositi 75 kuna”, ističe Renata
uzgaja lješnjak na svom imanju na manji nego u konvencionalnoj jer koja obavljaju ratari na susjednim takvim gospodarstvima premje- Čorić iz Veterinarske stanice
Borincima. Na ekološku proizvod- mi smo više oslonjeni na prirodu, njivama, oko cijelog nasada lijeski štanje živih svinja, osim izravno Vinkovci. Kako je pred nama
nju, kaže, odlučio se prije četiri zasadio živi zid od čempresa koji u klaonicu, te klanje svinja za sezona kolinja, upravo je intencija
godine, pa sada lješnjak uzgaja Lješnjak je otporan, ali štiti od vjetra i od kemikalija osobnu potrošnju na gospodar- veterinara upoznati što veći broj
prema strogim načelima ovakve ipak ga napadaju neke sa susjednih oranica. Prilikom stvima. “Zabrane se mogu isklju- posjednika s mogućnostima, a
vrste proizvodnje. Ekoproizvod- bolesti pa u redove sadi boravka u njegovu nasadu ne čiti i to na sljedeće načine. Naime, kako bi se na vrijeme pripremili i
nja isključuje svaku primjenu breskve koja na sebe može se ne primijetiti veliki broj ukoliko su posjednici postupili u izbjegli dodatne probleme vezane
kemijskih sredstava u tretiranju privlače štetnike krtičnjaka i gljiva, što je znak, skladu s uputama koje su dobili s pregledom trihinele u mesu, jer
štetnika ili za povećanje prinosa objašnjava Đaković, kako je zemlja od veterinara prilikom katego- bez kliničkog pregleda ili rekate-
i temelji se na prirodnim, od prije čista, nema nikakvih kemijskih rizacije i poboljšali biosigurno- gorizacije nema dozvole za klanje,
primjesa jer on i gnojenje i sne uvjete na svom gospodar- pa tako ni pregleda mesa.
prihranu obavlja prirodnim staj- stvu, mogu zatražiti rekatego-
njakom i kompostom. “Da bi se rizaciju gospodarstva i prijeći
dobio certifikat, moraš imati
najmanje hektar pod ekološkim Ukupan iznos omotnice za ovu godinu skroz iskorišten
nasadima. Kada sam se prijavio u
Bioinspekt u Osijek, njihovi struč- Pčelari iskoristili preko 17
njaci su došli provjeriti je li sve
prema propisima i tek tada su mi milijuna bespovratnih kuna
izdali certifikat o ekoproizvodnji
koji izdaju svake godine. Puno su Završena je obrada i isplata prepoznali dodanu vrijednost koju
veće kontrole kod nas nego kod svih zaprimljenih zahtjeva za će hrvatski med dobiti ovakvim
konvencionalnih ratara, a to je i pčelarsku 2019. godinu u okviru načinom promocije, ali i zaštite
razumljivo kako ne bi bilo varanja” provedbe mjera Nacionalnog pče- i proizvođača i potrošača. Kon-
objašnjava Đaković. Zaštita larskog programa za razdoblje od tinuirano pomažemo hrvatskim
ekonasada je zahtjevna, dodaje, 2017. do 2019. godine. Ukupan pčelarima, olakšavamo im proi-
pa navodi primjer iz Čepina gdje iznos raspoloživih sredstava zvodnju i pokrivamo dio troškova,
je vlasnik njive posijao kamilicu, predviđen omotnicom za ovu a sustavno radimo i na promociji
a između njegove i njive zasa- godinu u potpunosti je iskorišten domaćeg meda”, objašnjava
sađene duhanom, koji se tretira te je Agencija za plaćanja u poljo- ministrica poljoprivrede Marija
najžešćim kemikalijama, prostire privredi, ribarstvu i ruralnom Vučković. Sva pomoć pčelarima je
se šuma, no ona ipak nije sprije- razvoju isplatila sredstva kori- ove godine dobrodošla, jer prinosi
čila zagađenje kamilice. snicima u ukupnom iznosu od su slabiji u odnosu na prijašnje
17.227.756 kuna. “Udruživanje, godine. Uzrok tome prvenstveno
dobra organizacija i suradnja su obilne kiše u svibnju i lipnju,
među proizvođačima možda se što je uvelike poremetilo pčelinju
najbolje vidi upravo kod naših pašu. F. S.
pčelara, koji su školski primjer
kako se uz dobru volju i dobre
namjere može postići zavidan
uspjeh. Od prošle godine, med
hrvatskih pčelara pakira se u
nacionalnu staklenku za med, a
svakoj staklenci meda može se
putem jedinstvene i neponov-
ljive brojčane oznake provjeriti
podrijetlo i proizvođač. Inicijati-
vu je pokrenuo Hrvatski pčelarski
savez, a Ministarstvo poljoprivre-
de uključilo se u realizaciju jer smo
