Page 10 - Vinkovački list - 14. velljače 2020.

PETAK 14.2.2020.

Udomi me! Uradi sam...

Krema za
zanoktice

Mješanac, ženski, Pribor
3 godine 1 žlica shea maslaca isjeckanog
1 žlica kokosovog ulja
Mješanac, muški, 1 žlica pastila pčelinjeg voska
11 mjeseci 3 žlice ulja slatkog badema
8 kapi esencijalnog ulja slatke naranče
8 kapi esencijalnog ulja lavande
Upute
U dvostruki kotao dodajte shea maslac,
kokosovo ulje, pelete pčelinjeg voska i
bademovo ulje. Ako nemate dvostruki
bojler, sastojke možete staviti u
staklenu posudu stavljenu u posudu s
vrućom vodom. Zagrijte preko lagane
vatre, često miješajući, dok se sastojci
ne rastope i postanu bistri.
Uklonite posudu s vatre, a zatim
umutite eterična ulja.
Izlijte svoju kremu za zanoktice u
male staklene staklenke. Ako smjesa
očvrsne, vratite je na vatru dok se ne
rastopi, a zatim je prelijte u staklene
staklenke. Ostavite da se potpuno
ohladi prije zatvaranja.

Recept: Domaće krofne

Mješanac, muški,
1,5 godina

Mješanac, muški, Sastojci:
1 godina
750 g brašna
www.tip-tip.hr 1 dl ulja
+385 32 306 901 4 kašike šećera
jaje
žumance
1/2 l mleka
svež kvasac, 40 g
malo soli
prah šećer
kesica vanilin šećera
ulje za prženje

Priprema:

1. Kvasac rastopite u 1 dl toplog mleka sa malo šećera i malo brašna i pustite da naraste.
2. Dok raste, umutite jaja s ostatkom mleka, šećera i malo soli, dodajte narasli kvasac, pa polako dodajte brašno i ulje uz stalno
mešanje varjačom.
3. Ostavite testo na toplom da dvostruko naraste pa premesite, razvucite ga na 1 cm debljine i čašom ili modlom vadite krofne.
4. Ostavite ih oko pola sata da još narastu, a zatim pržite u vrelom ulju.
5. Gornju stranu (naraslu) stavljajte u ulje.
6. Pospite ih prah šećerom u koji je dodat vanilin šećer. Po želji, špricem nafilujte džemom ili slatkim kremom.