Page 8 - Vinkovački list - 22. prosinca 2023.
P. 8
8 Aktualno PETAK 22. 12. 2023.
Vinkovački list
Košarica ovog
Božića skuplja
za 21 posto
* Izračun košarica za obitelj od tri
Cestit Y,oiiC člana: 417,91, 176,44 i 98,22 eura
i sretnU no-VU
R,.Qdinu
zeii '/atn ANETA PŠIHISTAL joj. U usporedbi s prethod- pristižu, a mi smo tradicionalno
nom godinom, ističu u NSH, prošetali vinkovačkom tržnicom
Iako nas u onom duhovnom, primjetan je porast cijena tra- i pogledali neke cijene. Tko se
najvažnijem smislu, Božić dicionalne blagdanske košarice odlučio praviti kolače s orasima,
ne košta ništa, nego samo za 21 %. Srednja košarica bilježi orahe je mogao kupiti po cijeni
obogaćuje, u ovo se doba inten- rast od 15 %, dok skromna od 10 do 12 eura/kg, a uobičaje-
zivno priča o tome koliko će košarica, pri čemu su pažljivo no nudili su se i gotovi domaći
zLA'TNII< 2020 nas Božić kao i Nova godina uzete u obzir akcijske cijene kolači poput oblatni po cijeni
koštati na trpezi, a isto tako i u
vasa strana ugostite\jst\/a poklonima. i zaključane cijene, također 12 eura/kg. Kulenova seka bila
pokazuje rast od 9 % u odnosu je od 25 do 28 eura/kg, suha
Okupljanje obitelji i oko stola
važno je, a za blagdan posebno na prethodnu godinu. kobasica 14 eura/kg, a svježa
je lijepo i svečano pa svi nastoje Kakve su cijene u trgovač- kobasica 10 eura/kg. Rezanci za
imati ona jela koja se za blagdane kim centrima doznaje se “na juhu bili su 8 eura/kg, a toliko si
spravljaju po tradiciji. Tako za kućnom pragu” jer letci kojima bili i mlinci koji se često prave
Božić sve počinje desetak dana se nastoje privući kupci redovno za Božić bez obzira na to idu li
ranije s kolačima koje sami peku uz skuplju puricu ili uz jeftinije
oni vještiji, ali i manje vješti ako Tradicionalna, pile. A cijela očišćena purica
ih to veseli. Kao i kod kolača tako mogla se naručiti po cijeni od
i kod jela na Badnjak i na Božić srednja i 10 eura/kg dok se cijelo očišćeno
moderna vremena nose svoje pa najskromnija pile moglo kupiti za 3,32 ili 4
se i tradicije iz različitih krajeva eura/kg. Oni koji se odluče za
miješaju. U Slavoniji, primjerice, košarica različite prasetinu morat će kod nekog od
ako se na Badnjak blagovala riba, OPG-ovaca, u trgovački centar
bila je to ona riječna dok se sada i po sadržaju i po ili u neku od mesnica, u onoj na
i na slavonskim trpezama može tržnici mogla se naručiti po 10
naći i bakalar ili neka druga normativima eura/kg.
morska riba. U većini krajeva,
pak, iako nije bilo strogo pravilo,
prema narodnom vjerovanju za
Božić preporuka je bila perad jer
zagrće prema natrag i sve loše
ostavlja iza sebe dok je za Novu
godinu preporuka bila prasetina
ili svinjsko pečenje jer svinja
ruje njuškom naprijed.
Skupe ribe, bilo morske
bilo riječne, purice, prasetine,
skupih suhomesnatih proizvoda
i kolača, nažalost, neće biti na
svim trpezama. Procjena je to i
Nezavisnog hrvatskog sindikata
koji je i ove godine predstavio
blagdansku potrošačku košaricu
za tročlanu obitelj za Božić i
,. Novu godinu. Tako će, prema
procjeni tradicionalna blag-
C CVJEC danska potrošačka košarica, ona
najbogatija iznositi 417,91 eura
za proizvodn·uARS TV 0
VINKOVCI J J, usluge i trgovinu d.o.o. (3.148,72 kn), a prošle godine
RAS~oi1~ ~N Kozarca 1 I 0 to je bilo 345,41 eura. Srednja
Tel. 332-380, 33~~~;1
košarica iznosit će 176,44 eura
(1.329,35 kn), a lani je bila
153,04 eura. Dodatnim odri-
canjem od nekih blagdanskih
sadržaja stola dolazi se do one
najskromnije košarice u iznosu
od 98,22 eura (740,01 kn) što je
prošle godine bilo 90,27 eura.
Košarice se ne razlikuju samo
po sadržaju, već i po normati-
vima jela i pića, koji se smanjuju
od bogate prema najskromni-