U organizaciji Turističke zajednice Vukovarsko-srijemske županije i grada Vinkovaca, te Srednje strukovne škole Vinkovci danas se održava program edukacije za kuhare i konobare: Okusi Srijema i Slavonije. Glavni smisao ove radionice je tradicionalna jela s tradicionalnim namirnicama prezentirati na tradicijski način, a zatim pokazati mogućnosti prezentiranja istih jela gostu na drugačiji moderniji način a da se ne mijenjaju izvorni okusi namirnica i slastica. Radionica se održava danas i sutra u Srednjoj strukovnoj školi. Početak današnjeg programa je u 15 sati.