Potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić uručio je u ponedjeljak u Starim Mikanovcima ugovor za projekt izgradnje Slavonske kuće šunke koja će se graditi u tome selu nedaleko Vinkovaca.
„Slavonska kuća šunke“ izgradit će se na adresi Matije Gupca 11 u Starim Mikanovcima, a odmah po uručenju ugovora kreće proces javne nabave za izvođače radova. Predviđeno trajanje radova je 18 mjeseci od dana potpisivanja ugovora s izvođačima. Ukupna vrijednost cijelog projekta iznosi 3,1 milijun eura, od čega je 2,2 milijuna eura vrijednost izgradnje “Slavonske kuće šunke” te oprema vrijedna čak 900.000 eura.
„Ovdje bi se trebalo otvoriti i 10 novih radnih mjesta i sve će to skupa biti poticaj jačanju i razvoju poljoprivrede i svinjogojstva na ovom području”, poručio je Vlajčić te naveo kako budućoj Slavonskoj kući šunke gravitira 3500 svinjogojaca s područja Vukovarsko-srijemske te njih 3000 s područja Brodsko-posavske i 5500 s područja Osječko-baranjske županije.
Kako je istaknuo vukovarsko-srijemski župan Ivan Bosančić cilj je projekta zajedno sa staromikanovačkom stočarskom udrugom Utvaj i registriranim proizvođačima pomoći u oporavku stočarske proizvodnje, te proizvodnji vrhunskih domaćih proizvoda poput slavonske šunke.
Prema riječima načelnika Općine Stari Mikanovci Mario Milinković svinjogojstvo i proizvodnja suhomesnatih proizvoda tradicija je i način života mještana u istočnoj Slavoniji te dodao kako se početak radova na izgradnji Slavonske kuće šunke očekuje do kraja lipnja ove godine.
U sklopu Slavonske kuće nalazit će se prostor za dozrijevanje slavonske šunke, zatim kušaonica, restoran te hostel s 25 ležajeva, čime se stvara temelj za gospodarski, ali i turistički razvoj Općine Stari Mikanovci.
