Sve smo bliže Uskrsu, najznačajnijem kršćanskom blagdanu, a velik dio narodnih običaja su uskrsna jela koja svake godina obogaćuju blagdansku trpezu. Stara je to tradicija našeg naroda kad se na Veliku subotu ili ujutro na sam blagdan u svojim tradicionalno ukrašenim košarama nose jaja, kruh, kuhana šunka i mladi luk na uskrsni blagoslov. Sve navedeno možemo pronaći u trgovinama, ali i na tržnicama gdje je uvijek raznolika ponuda proizvoda domaćih proizvođača.
Stoga smo odlučili provjeriti kako je stanje pred Uskrs na vinkovačkoj tržnici i jesu li ljudi već krenuli u nabavku potrebnih namirnica, iako nismo pronašli glavnu uskrsnu deliciju, šunku, koja će se najviše prodavati tjedan pred sam blagdan.
Naime, prodavači s tržnice istaknuli su kako za kupnju proizvoda potrebnih za Uskrs, kao što su šunka, sir, rotkvice i luk ljudi najčešće dolaze nakon Cvjetnice te im je tad ujedno najveća gužva, ali i promet. Iako je bilo govora kako su tad na tržnici cijene nešto više, upravo zbog velike potražnje, prodavači se ne slažu s time te kažu kako će biti jednake kao i ovoga tjedna.
U srijedu prije Cvjetnice su se uz standardni mladi luk, rotkvice, sir i salatu mogli pronaći i razni ukrasi za Uskrs, a sve je lagano poprimilo uskršnji ugođaj, iako će, kako su najavili na tržnici, više domaćih proizvoda biti idućega tjedna. „Uspoređujući s prošlom godinom, cijene su jednake. Salata i svežnjevi rotkvice iznose 1 euro, kao i vezica mladog luka, dok je peršin neznatno skuplji pošto je on bio izrazito težak za uzgoj, kao i njegova proizvodnja, sjeme i navodnjavanje. Početkom prošle godine bilo je vidljivo poskupljenje, ali od tada se ništa nije mijenjalo”, istaknuo je prodavač Stanko Vasilj. S njime se složila i Nevenka Đalok koja je kazala kako vidnog poskupljenja nema, već se ono dogodilo s inflacijom prošle godine te od tada nisu mijenjali cijene. Provjerili smo i cijenu sira te tako vidjeli kako cijena svježeg sira iznosi 5 eura kilograma, podlijevanog sira 6 eura kilogram, dok je cijena kuhanog sira 8 eura kilogram.
Trenutno je oskudna ponuda jaja te prodavači kažu kako se u tjednu pred Uskrs može očekivati puno veći izbor, dok cijena ovih što smo imali priliku vidjeti iznosi 1,70 eura i to deset komada jaja, dok je 30 komada jaja 4 eura. Spomenut ćemo kako ćete na štandovima naići i na sezonsko cvijeće, poput maćuhica, narcisa i cica-maca te brojnih ukrasa za potpuni doživljaj Uskrsa.
