Pučka kuhinja u Vinkovcima već desetak godina poznata je kao simbol ljudskosti, zajedništva i empatije koja svakodnevno pruža obrok za preko 120 korisnika, najugroženijih članove naše zajednice. Broj Caritasove pučke kuhinje u Vinkovcima porastao je u odnosu na prošlu godinu, a trenutno su police u skladištu poluprazne, priča voditeljica Pučke kuhinje Renata Keškić. Kako nam se bliži najveći kršćanski blagdan, donacije se očekuju u narednom razdoblju uoči Uskrsa.
„Građani ili pravne osobe mogu donirati suhe ili konzervirane namirnice proizvođački upakirane. Uvijek nam je potrebno i suhih začina poput vegete, mljevenog papra, mljevene slatke paprike, trajno mlijeko, ulje, ocat, riblje ili mesne konzerve, juhe u vrećicama”, poručuje Keškić uz napomenu da OPG-ovi mogu donirati povrće poput crvenog luka, češnjaka, krumpira, kupusa i slično. Za Uskrs su Pučkoj kuhinji posebno potrebna svježa jaja pa i mladi luk te tko ima i spreman je donirati, može se obratiti voditeljici.
Iako se naziv „pučka kuhinja” često povezuje s jednostavnom hranom, važno je reći kako se ovdje radi o mjestu gdje ljudi, ne samo da zadovoljavaju svoje osnovne prehrambene potrebe, već i nalaze podršku zajednice u što smo se nekoliko puta i sami uvjerili. Djelatnici pripremaju i kuhaju hranu svakodnevno u obliku obroka koji su bogati i obilni, a uključuju tradicionalna jela i lokalne specijalitete.
Voditeljica Renata Keškić zahvaljuje se svim župnim zajednicama vinkovačkog dekanata jer se uvijek odazovu i pomognu njihov rad o Uskrsu i Božiću bilo to financijskom uplatom ili namirnicama koje su župljani donirali.
„Zahvaljujemo se i svim donatorima koji su do sada podržavali naš rad i odazivali se na naše upite i projekte poput projekta koji je u tijeku pod nazivom „Blaženije je davati nego primati”, dodaje Keškić.
Unatoč važnom društvenom značaju, nije lako egzistirati u ovakvim okolnostima. Porastom broja korisnika i većim troškovima života, Pučka kuhinja mora se prilagođavati i osiguravati sredstva za daljnji rad. I upravo zbog toga važno je da se cijela zajednica nastavi uključivati i podržavati rad vinkovačke Pučke kuhinje.
