Istarcima 10 000 slavonskih pršuta godišnje

0
562

Najveći problem Istrijana je upravo potražnja za pršutom kojeg godišnje im treba oko 100 000 komada, a uspiju ga proizvesti jedva 15 000 komada. No, Istrijani su pomoć potražili od iskusnih Slavonaca!

Slavonski svinjogojci su se udružili – i dogovorili suradnju s istarskim pršutarima, te će se na godišnjoj razini njima isporučivati 10 000 komada pršuta pravljenih od slavonskih crnih fajferica. Osim kulena, sada će slavonski biti i pršut!