Page 10 - Vinkovački list 14. rujna 2018.
P. 10
PETAK, 14.9.2018.
U Gradskom muzeju Vinkovci, postavljena zanimljiva izložba, posebno se ističu zbirke predmeta iz Afrike i Australije, donacije privatnih osoba
Izložba građe izvan Slavonije i Srijema
U središnjem multimedijal- gera iz Vinkovaca, Đurđene Zaluš- vidjeti i dvije ženske lanene košulje afričke države Zambija”, priča nam i Etiopije u Muzeju je od njegova
nom prostoru Stalnog postava ki-Haramija iz Vinkovaca, Brigite iz sela općine Grahovo u BiH, muzejska savjetnica Ljubica Gligo- osnutka, a sadrži željezna koplja,
Etnologija Vinkovaca i okolice, Ćelić iz Njemačke, Ivana Kelave iz jedan ženski prsluk iz Slovačke rević. ukupno pet, štit od bambusa,
od srijede je postavljena manja Đeletovaca, Ana Šaršmit iz Starih i dva iz Makedonije, kao i dvije glazbalo od debljeg bambusa i
izložba prezentirane muzejske Jankovaca i Franje iz Australije, porculansko-gumene lutke na Posebne kolekcije drvenu figuru urođeničkog ratnika.
građe izvan prostora Slavonije koji u donacijskom posredništvu stalku iz Njemačke, te mirisnice - Ističe da su osobite dvije Iz Australije su predmeti koji su
i Srijema. Izložen je izbor od nije ostavio svoje precizne podatke ukrasne posude za miris iz zapad- pripadali urođenicima Aboridžini-
67 predmeta koji su Muzeju i kontakte. no-europskog kulturnog kruga, kolekcije, odnosno zbirke predmeta ma, dvije drvene posude za kruh,
darovani od njegova osnutka a Muzeju donesene i darovane iz iz Afrike i Australije. Kolekcija uro- koplje i dva bumeranga, austral-
1946. do 2016. godine. “Izloženi predmeti su s kraja 19. đeničkog afričkog oružja iz Egipta skog srpolikog oružja, kojim su se
i početka 20. stoljeća. Predstav- koristili urođenici. Vidjeti se mogu
Franjo Sorčik ljene su tri kompletne nošnje, iz i u drvu izrađeni životinjski likovi
franjo.sorcik@novosti.hr Hrvatske Posavine-sisački kraj, iz guštera, zmije, glodavca, ukupno
Sunjske Grede i jedna s područja njih šest, ali i dva kaubojska šešira
Predmete je darovalo 16 darova- Maglaja u Bosni i Hercegovini. donesena s istog kontinenta.
telja i to Mato Medvedović, Matija
Klajn, Berislav Medić, obitelji Od pojedinačnih odjevnih Konzervaciju i restauraciju na
Vlade Čordašića, Marije Katava, predmeta izloženi su ženski tekstilnim predmetima izvela je
Jasne Rimac, Marije Steiger, r. suknarski kaput s tri pojasa s muzejska djelatnica, preparatori-
Čolaković, Ivke i Ljube Hardi svi područja Livna, jedan prsluk s ca za tekstil Marija Sokola, a kon-
iz Vinkovaca, Marka Vukovića, dinarskog područja Hrvatske kao i zervaciju i restauraciju na dva uro-
Slakovci (Australija), Lucije više srmenih aplikacija sa ženskog đenička afrička koplja izveli su
Gnant, Njemačka, Ivana Eichin- suknarskog dinarskog kaputa, ali i restauratorica za metal Edina Balić
ženski kožni pojas urešen karneoli- i preparator za metal Krešimir
ma – „mesnatim kamenom“ protiv Janošić.
uroka s istog područja. Mogu se
Udomi me! Recept: Langošice ili Poderane gaće
Mješanac muški, 2 mjeseca Miris langošica iliti poderanih gaća vraća nas u djetinjstvo, a kako god ih zvali, vjerujemo da ćete u ovim lepinjicama uživati. Da su slasne
i tražene potvrđuje i red ispred Etno kujne Štitarskih snaša na Slavonskom sokaku, a koje su nadaleko poznate po svojim langošicama iliti
poderanim gaćama.
Sastojci
500 g glatkog brašna,
1 jogurt,
2.5 dcl mlijeka,
1 kockica svježeg kvasca,
2 žličice soli,
1 prašak za pecivo,
1 litra ulja ili svinjske masti
Priprema
kvasac, malo šećera i malo brašna zalijte sa 1 dcl mlakog
mlijeka, promiješajte i stavite na toplo da kvasac naraste.
Izmiješajte u jednoj većoj posudi brašno, sol i prašak za
pecivo, dodajte jogurt, preostalo mlijeko i dignuti kvasac, te
umijesite tijesto i stavite ga na toplo da naraste. Na pobraš-
njenoj radnoj plohi razvaljati tanje tijesto i izrezati na pra-
vokutnike, svaki pravokutnik prorezati kroz sredinu, pokriti
kuhinjskom krpom i ostaviti da naraste. Masnoću dobro
ugrijati i pržiti “poderane gaće” koje ste prethodno malo
rastegnuli prstima, dok ne porumene. Kad ih izvadite slažite
ih na papirnati kuhinjski ubrus i posolite.
Mješanac, ženka, 2 mjeseca
Mješanac muški, 2 godine
www.tip-tip.hr
+385 32 306 901
U Gradskom muzeju Vinkovci, postavljena zanimljiva izložba, posebno se ističu zbirke predmeta iz Afrike i Australije, donacije privatnih osoba
Izložba građe izvan Slavonije i Srijema
U središnjem multimedijal- gera iz Vinkovaca, Đurđene Zaluš- vidjeti i dvije ženske lanene košulje afričke države Zambija”, priča nam i Etiopije u Muzeju je od njegova
nom prostoru Stalnog postava ki-Haramija iz Vinkovaca, Brigite iz sela općine Grahovo u BiH, muzejska savjetnica Ljubica Gligo- osnutka, a sadrži željezna koplja,
Etnologija Vinkovaca i okolice, Ćelić iz Njemačke, Ivana Kelave iz jedan ženski prsluk iz Slovačke rević. ukupno pet, štit od bambusa,
od srijede je postavljena manja Đeletovaca, Ana Šaršmit iz Starih i dva iz Makedonije, kao i dvije glazbalo od debljeg bambusa i
izložba prezentirane muzejske Jankovaca i Franje iz Australije, porculansko-gumene lutke na Posebne kolekcije drvenu figuru urođeničkog ratnika.
građe izvan prostora Slavonije koji u donacijskom posredništvu stalku iz Njemačke, te mirisnice - Ističe da su osobite dvije Iz Australije su predmeti koji su
i Srijema. Izložen je izbor od nije ostavio svoje precizne podatke ukrasne posude za miris iz zapad- pripadali urođenicima Aboridžini-
67 predmeta koji su Muzeju i kontakte. no-europskog kulturnog kruga, kolekcije, odnosno zbirke predmeta ma, dvije drvene posude za kruh,
darovani od njegova osnutka a Muzeju donesene i darovane iz iz Afrike i Australije. Kolekcija uro- koplje i dva bumeranga, austral-
1946. do 2016. godine. “Izloženi predmeti su s kraja 19. đeničkog afričkog oružja iz Egipta skog srpolikog oružja, kojim su se
i početka 20. stoljeća. Predstav- koristili urođenici. Vidjeti se mogu
Franjo Sorčik ljene su tri kompletne nošnje, iz i u drvu izrađeni životinjski likovi
franjo.sorcik@novosti.hr Hrvatske Posavine-sisački kraj, iz guštera, zmije, glodavca, ukupno
Sunjske Grede i jedna s područja njih šest, ali i dva kaubojska šešira
Predmete je darovalo 16 darova- Maglaja u Bosni i Hercegovini. donesena s istog kontinenta.
telja i to Mato Medvedović, Matija
Klajn, Berislav Medić, obitelji Od pojedinačnih odjevnih Konzervaciju i restauraciju na
Vlade Čordašića, Marije Katava, predmeta izloženi su ženski tekstilnim predmetima izvela je
Jasne Rimac, Marije Steiger, r. suknarski kaput s tri pojasa s muzejska djelatnica, preparatori-
Čolaković, Ivke i Ljube Hardi svi područja Livna, jedan prsluk s ca za tekstil Marija Sokola, a kon-
iz Vinkovaca, Marka Vukovića, dinarskog područja Hrvatske kao i zervaciju i restauraciju na dva uro-
Slakovci (Australija), Lucije više srmenih aplikacija sa ženskog đenička afrička koplja izveli su
Gnant, Njemačka, Ivana Eichin- suknarskog dinarskog kaputa, ali i restauratorica za metal Edina Balić
ženski kožni pojas urešen karneoli- i preparator za metal Krešimir
ma – „mesnatim kamenom“ protiv Janošić.
uroka s istog područja. Mogu se
Udomi me! Recept: Langošice ili Poderane gaće
Mješanac muški, 2 mjeseca Miris langošica iliti poderanih gaća vraća nas u djetinjstvo, a kako god ih zvali, vjerujemo da ćete u ovim lepinjicama uživati. Da su slasne
i tražene potvrđuje i red ispred Etno kujne Štitarskih snaša na Slavonskom sokaku, a koje su nadaleko poznate po svojim langošicama iliti
poderanim gaćama.
Sastojci
500 g glatkog brašna,
1 jogurt,
2.5 dcl mlijeka,
1 kockica svježeg kvasca,
2 žličice soli,
1 prašak za pecivo,
1 litra ulja ili svinjske masti
Priprema
kvasac, malo šećera i malo brašna zalijte sa 1 dcl mlakog
mlijeka, promiješajte i stavite na toplo da kvasac naraste.
Izmiješajte u jednoj većoj posudi brašno, sol i prašak za
pecivo, dodajte jogurt, preostalo mlijeko i dignuti kvasac, te
umijesite tijesto i stavite ga na toplo da naraste. Na pobraš-
njenoj radnoj plohi razvaljati tanje tijesto i izrezati na pra-
vokutnike, svaki pravokutnik prorezati kroz sredinu, pokriti
kuhinjskom krpom i ostaviti da naraste. Masnoću dobro
ugrijati i pržiti “poderane gaće” koje ste prethodno malo
rastegnuli prstima, dok ne porumene. Kad ih izvadite slažite
ih na papirnati kuhinjski ubrus i posolite.
Mješanac, ženka, 2 mjeseca
Mješanac muški, 2 godine
www.tip-tip.hr
+385 32 306 901
