Page 10 - Vinkovački list - 15. veljače 2019.
P. 10
PETAK 15.2.2019.
Udomi me! Uradi sam...
Mirisna svijeća
Mješanac, muški,
3 godine Napunite svoj dom prekrasnim mirisima prirode tako što ćete napraviti
vlastite mirisne svijeće u staklenkama i sve što nađete mirisno oko sebe. Ovo
je vrlo jednostavan projekt za napraviti, jeftin i ne koristi nikakve opasne
kemikalije.
Postoji mnogo načina da se miris koji želite zadrži u vašem domu, ali najbolji
način je da se svijeće naprave u staklenkama. Ne samo da dobro mirišu, već
i čine lijepe dekoracije.
Potrebno je:
Staklenka s poklopcem
Plutajući fitilj, koji možete kupiti i običnim supermarketima i trgovinama
tipa uradi sam
Maslinovo ulje, voda
Voće, lišće, razne stabljike i začini (kao što su limun, naranče, zrna kave,
grah vanilije, itd.)
Mješanac, muški, Postupak:
3 godine Ispunite staklenke s biljkama. Možete osim
navedenog koristiti i brusnice, osušene rezance
Mješanac, muški, naranče, borove šiške, štapiće cimetom….
3 godine Nemojte ih previše puniti. Morate ostaviti malo
mjesta za plutajući fitilj. Dodajte neka eterična
Mješanac, muški, ulja u maslinovo ulje i ulijte u staklenku i uronite
2 godine plutajući fitilj. Kako ulje bude zagorijevalo možete
dodati malo vode što će vam omogućiti da duže
www.tip-tip.hr svijeća gori.
+385 32 306 901
Recept: Baklava od jabuka
Sastojine za baklavu: Sastojine za smjesu za
premaz kora:
10 kora za štrudlu,
1,5 kg jabuka, 3 jaja,
20 dag sjeckanih oraha 1 jogurt,
2 čaše od jogurta šećera,
Sastojine za šećerni sirup: 1 čaša od jogurta ulja,
1 prašak za pecivo i
1 čaša od jogurta šećera, 2 velike žlice griza
2 vanili šećera,
2 čaše od jogurta vode i
sok jednog limuna
Nadjev:
Oguliti i naribati 1,5 kg jabuka. Nasjeckati ili krupno
samljeti 20 dag oraha. Pomiješati jabuke i orahe.
Izrada smjese za premaz kora:
Mikserom izmiješati 3 jaja, 2 čaše od jogurta šećera i 1
čašu od jogurta ulja. Dodati 1 prašak za pecivo, 1 jogurt
i 2 velike žlice griza. Sve zajedno mikserom izmiješati.
Izrada baklave:
Nauljiti tepsiju. Na dno staviti jednu koru, te ju
premazati smjesom za premaz kora. Na nju staviti
drugu koru i premazati smjesom za premaz kora. Na
to staviti jabuke i orahe, te razmazati po kori. Tako
nastaviti slaganje kora i smjese jabuka i oraha, dok ima
smjese i nadjeva od jabuka i oraha. Odozgora staviti
koru, premazati ju smjesom za premaz kora, te na to
staviti još jednu koru. Kad je baklava složena treba ju
izrezati na kocke i staviti pe
i 35-40 minuta na 200°C.
Izrada šećernog sirupa:
Prokuhati 2 čaše od jogurta vode, 1 čašu od jogurta
šećera i 2 vanili šećera. Kuhati na laganoj vatri 10
minuta. Skinuti s vatre i umiješati sok od jednog
limuna. Preliti preko pečene vruće baklave.
Napomena: Kolač je ukusniji ako odstoji 1 dan.
Mira Takšić: Mirini vinkovački kolači
Udomi me! Uradi sam...
Mirisna svijeća
Mješanac, muški,
3 godine Napunite svoj dom prekrasnim mirisima prirode tako što ćete napraviti
vlastite mirisne svijeće u staklenkama i sve što nađete mirisno oko sebe. Ovo
je vrlo jednostavan projekt za napraviti, jeftin i ne koristi nikakve opasne
kemikalije.
Postoji mnogo načina da se miris koji želite zadrži u vašem domu, ali najbolji
način je da se svijeće naprave u staklenkama. Ne samo da dobro mirišu, već
i čine lijepe dekoracije.
Potrebno je:
Staklenka s poklopcem
Plutajući fitilj, koji možete kupiti i običnim supermarketima i trgovinama
tipa uradi sam
Maslinovo ulje, voda
Voće, lišće, razne stabljike i začini (kao što su limun, naranče, zrna kave,
grah vanilije, itd.)
Mješanac, muški, Postupak:
3 godine Ispunite staklenke s biljkama. Možete osim
navedenog koristiti i brusnice, osušene rezance
Mješanac, muški, naranče, borove šiške, štapiće cimetom….
3 godine Nemojte ih previše puniti. Morate ostaviti malo
mjesta za plutajući fitilj. Dodajte neka eterična
Mješanac, muški, ulja u maslinovo ulje i ulijte u staklenku i uronite
2 godine plutajući fitilj. Kako ulje bude zagorijevalo možete
dodati malo vode što će vam omogućiti da duže
www.tip-tip.hr svijeća gori.
+385 32 306 901
Recept: Baklava od jabuka
Sastojine za baklavu: Sastojine za smjesu za
premaz kora:
10 kora za štrudlu,
1,5 kg jabuka, 3 jaja,
20 dag sjeckanih oraha 1 jogurt,
2 čaše od jogurta šećera,
Sastojine za šećerni sirup: 1 čaša od jogurta ulja,
1 prašak za pecivo i
1 čaša od jogurta šećera, 2 velike žlice griza
2 vanili šećera,
2 čaše od jogurta vode i
sok jednog limuna
Nadjev:
Oguliti i naribati 1,5 kg jabuka. Nasjeckati ili krupno
samljeti 20 dag oraha. Pomiješati jabuke i orahe.
Izrada smjese za premaz kora:
Mikserom izmiješati 3 jaja, 2 čaše od jogurta šećera i 1
čašu od jogurta ulja. Dodati 1 prašak za pecivo, 1 jogurt
i 2 velike žlice griza. Sve zajedno mikserom izmiješati.
Izrada baklave:
Nauljiti tepsiju. Na dno staviti jednu koru, te ju
premazati smjesom za premaz kora. Na nju staviti
drugu koru i premazati smjesom za premaz kora. Na
to staviti jabuke i orahe, te razmazati po kori. Tako
nastaviti slaganje kora i smjese jabuka i oraha, dok ima
smjese i nadjeva od jabuka i oraha. Odozgora staviti
koru, premazati ju smjesom za premaz kora, te na to
staviti još jednu koru. Kad je baklava složena treba ju
izrezati na kocke i staviti pe
i 35-40 minuta na 200°C.
Izrada šećernog sirupa:
Prokuhati 2 čaše od jogurta vode, 1 čašu od jogurta
šećera i 2 vanili šećera. Kuhati na laganoj vatri 10
minuta. Skinuti s vatre i umiješati sok od jednog
limuna. Preliti preko pečene vruće baklave.
Napomena: Kolač je ukusniji ako odstoji 1 dan.
Mira Takšić: Mirini vinkovački kolači
