Page 10 - Vinkovački list - 8. studeni 2019.
P. 10
PETAK 8.11.2019.
Udomi me! Uradi sam...
Mješanac, ženski, Recept za ulje za suhe,
3 mjeseca ispucale kutikule
Sastojci
4 žlice ulja jojobe
4 žlice ulja vitamina E
3 žlice ulja avokada
3 žlice ulja grožđa
Upute
Izmjerite sastojke i izlijte u zdjelu.
Dobro promiješajte i prelijte u posudu. Možete
koristiti bocu s valjkom, bočicu za kapaljke ili bilo
što želite.
Bilješke
Nanesite na kutikule dva ili tri puta dnevno.
Prstima utrljajte ulje.
Možete ga koristiti i na drugoj suhoj koži.
Mješanac, muški,
3 godine
Recept: Keks krem šnite
Mješanac, ženski,
7 mjeseci
Sastojci: 10 dag čokolade,
5 dag maslaca i
30 petit keksa, 1 šalica za čaj kuhane crne kave
Sastojci za nadjev: Sastojine za glazuru:
4 žumanjka, 4 bjelanjka,
5 žlica šećera, 7 žlica šećera i
3 žlice oštrog brašna, 3 žlice šećera za prženi karamel
7 dl mlijeka,
Mešanac, muški,
2 godine Priprema:
www.tip-tip.hr Na tacnu poslagati 15 keksa umočenih u crnu kavu. Na tako složene kekse premazati nadjev.
+385 32 306 901
Izrada nadjeva:
Izmiješati 4 žumanjka i 5 žlica šećera. Umiješati 3 žlice oštrog brašna i 2 dl mlijeka. Zagrijati 5 dl mlijeka, te kad zavrije dodati 10
dag čokolade za kuhanje i otopiti. Kad je čokolada otopljena treba ju preliti preko smjese od žumanjaka i dalje kuhati na laganoj
vatri dok ne zgusne. Kad je gotovo skinuti s vatre te umiješati 5 dag maslaca. Ostaviti da se ohladi. Mlako namazati na kekse
posložene na tacni. Zatim na kremu staviti novi red keksa umočenih u kavi. Na kraju staviti glazuru.
Izrada glazure:
Od 4 bjelanjka istući čvrsti snijeg. Dodavati postupno 7 žlica šećera. Dalje tući na pari dok ne zgusne. Posebno otopiti 3 žlice šećera
s 1 žlicom vode. Pustiti da voda ispari, a šećer lagano požuti, te ga umiješati u snijeg od bjelanjaka. Premazati po gornjem keksu.
Kolač ohladiti u hladnjaku. Rezati šnite veličine keksa.
Mira Takšić: Mirini vinkovački kolači
Udomi me! Uradi sam...
Mješanac, ženski, Recept za ulje za suhe,
3 mjeseca ispucale kutikule
Sastojci
4 žlice ulja jojobe
4 žlice ulja vitamina E
3 žlice ulja avokada
3 žlice ulja grožđa
Upute
Izmjerite sastojke i izlijte u zdjelu.
Dobro promiješajte i prelijte u posudu. Možete
koristiti bocu s valjkom, bočicu za kapaljke ili bilo
što želite.
Bilješke
Nanesite na kutikule dva ili tri puta dnevno.
Prstima utrljajte ulje.
Možete ga koristiti i na drugoj suhoj koži.
Mješanac, muški,
3 godine
Recept: Keks krem šnite
Mješanac, ženski,
7 mjeseci
Sastojci: 10 dag čokolade,
5 dag maslaca i
30 petit keksa, 1 šalica za čaj kuhane crne kave
Sastojci za nadjev: Sastojine za glazuru:
4 žumanjka, 4 bjelanjka,
5 žlica šećera, 7 žlica šećera i
3 žlice oštrog brašna, 3 žlice šećera za prženi karamel
7 dl mlijeka,
Mešanac, muški,
2 godine Priprema:
www.tip-tip.hr Na tacnu poslagati 15 keksa umočenih u crnu kavu. Na tako složene kekse premazati nadjev.
+385 32 306 901
Izrada nadjeva:
Izmiješati 4 žumanjka i 5 žlica šećera. Umiješati 3 žlice oštrog brašna i 2 dl mlijeka. Zagrijati 5 dl mlijeka, te kad zavrije dodati 10
dag čokolade za kuhanje i otopiti. Kad je čokolada otopljena treba ju preliti preko smjese od žumanjaka i dalje kuhati na laganoj
vatri dok ne zgusne. Kad je gotovo skinuti s vatre te umiješati 5 dag maslaca. Ostaviti da se ohladi. Mlako namazati na kekse
posložene na tacni. Zatim na kremu staviti novi red keksa umočenih u kavi. Na kraju staviti glazuru.
Izrada glazure:
Od 4 bjelanjka istući čvrsti snijeg. Dodavati postupno 7 žlica šećera. Dalje tući na pari dok ne zgusne. Posebno otopiti 3 žlice šećera
s 1 žlicom vode. Pustiti da voda ispari, a šećer lagano požuti, te ga umiješati u snijeg od bjelanjaka. Premazati po gornjem keksu.
Kolač ohladiti u hladnjaku. Rezati šnite veličine keksa.
Mira Takšić: Mirini vinkovački kolači
