Page 10 - Vinkovački list - 29. studeni 2019.

PETAK 29.11.2019.

Udomi me! Uradi sam...
Papirnate jelke

Mješanac, muški, Trebate kvadratnu podlogu presavijenu sredinom i
8 mjeseci dijagonalama. Težak je dio na početku, koraci (1) i (4), (5)
i (6), gdje se presavijeni dio mora otvoriti i saviti unutra.
To se ponavlja još tri puta. Kad ste s jedne strane spremni,
okrenite obrazac i ponovite korake ponovo.
Donji dio izrežite škarama.
Napravite 5 simetričnih rezova na obje strane i počnite
presavijati jedan za drugim i vaša jelka je spremna.

Mješanac, ženski,
5 mjeseci

Recept: Šnite od oraha-Micika

Mješanac, ženski,
1 godina

Sastojine za biskvit: Sastojine za prvi premaz: Sastojine za fil:
14 dag maslaca, 4 žumanjka i 14 dag oraha,
14 dag šećera, 14 dag šećera 14 dag šećera,
14 dag mljevenih oraha, 10 dag maslaca i
Mešanac, ženski, 7 dag brašna i 1/2 dl mlijeka
10 mjeseci 4 bjelanjka

www.tip-tip.hr Izrada biskvita:
+385 32 306 901 Izmiješati 14 dag maslaca s 14 dag šećera. Istući snijeg od 4 bjelanjka, te ga dodati maslacu i šećeru. Lagano promiješati. Dodati 14
dag mljevenih oraha i 7 dag brašna. Istresti u nauljenu i brašnom posutu tepsiju. Peći u za grijanoj pećnici na 200°C. Kada je biskvit
napola pečen (nakon 10 minuta) treba ga premazati s prvim premazom*, te nastaviti peći {još oko 10 minuta). Ostaviti biskvit da se
ohladi.
Izrada prvog premaza*:
Izmutiti 4 žumanjka s 14 dag šećera.
Izrada fila:
Pomiješati 14 dag mljevenih oraha s 14 dag šećera. Prokuhati 1/2 dl mlijeka, te preliti preko oraha i šećera. Dodati 10 dag maslaca,
sve izmiješati. Namazati fil preko ohlađenog biskvita. Kolač posuti s mljevenim orasima.

Mira Takšić: Mirini vinkovački kolači