Page 10 - Vinkovački list - 10. siječnja 2020.
P. 10
PETAK 10.1.2020.
Udomi me! Uradi sam...
Maska za suhu i
oštećenu kosu
Am. staford terijer, 1. Maslinovo ulje i aloe vera
muški, 3 godine
Jedan od najboljih oblika prirodnih lijekova za kožu,
Mješanac, muški, kosu i zdravlje je aloe vera. Tako pronalazi svoju
11 mjeseci uporabu u većini DIY maski za kosu za oštećenu kosu. Za
pripremu ove maske za kosu uzima se žumanjak, jedna
žličica maslinovog ulja, najmanje 3 do 4 žličice pulpe
Aloe vere. Potom se nanosi na suhu oštećenu kosu 30
minuta. Zatim ga, kao i obično, operite hladnom vodom.
2. Med i mlijeko
Mlijeko je važan sastojak većine maski za oštećenu
kosu. Med u kombinaciji s mlijekom djeluje čudesno
kao domaća maska z a kosu. Vaša oštećena ili lomljiva
kosa je stvar prošlosti kada je nanesete. U primjeni ove
maske za kosu, uz par šalica bijelog mlijeka, potrebno je
pomiješati dvije žličice meda. Kosu obično operite kao
i onda, a zatim nanesite ovu smjesu na vrh. 15 minuta
trebalo bi ga držati netaknuto, a zatim ga staviti na
kapu za tuširanje. Operite je običnom vodom.
3. Majoneza i žumanjak
Ova smjesa djeluje dobro u zamrzavanju vaše kose. U
pripremi DIY maski za kosu za oštećenu kosu, žumanjke
jaja treba izdvojiti od bijelih. Zatim žumanjke treba
umutiti žličicom majoneze. Treba ga nanijeti na kosu
pola sata i ostaviti da se slegne. Zatim ga isperite
hladnom vodom.
Recept: Pogačice od čvaraka
Mješanac, muški, Sastojci za tjesto: Sastojci za nadjev:
2 godine
1/ kg mekog brašna 30 dag čvaraka
Mešanac, muški, 1 vrećica instant kvasca 10 dag mekog brašna
3 godine 1 ravna žličica soli 1 žličica papra
1/2 žličice šećera soli, po ukusu i potrebi
www.tip-tip.hr 2,5 - 3 dl toplog mlijeka
+385 32 306 901 2 žutanjka Premaz:
6 dag svinjske masti
jaje
Priprema:
1. Samljeti čvarke strojem za mljevenje mesa. Dodati papar i sol prema ukusu i potrebi, ovisno o slanosti čvaraka. Nadjev bi trebao biti
jače začinjen. Dodavati polako brašno i miješati običnom jušnom žlicom, dok čvarci ne upiju sve brašno. Ako je masa tijekom izrade
pregusta i mrvi se, malo ugrijati smjesu u mikrovalnoj pećnici ili pećnici da se lakše povežu brašno i čvarci. Ako su čvarci presuhi dodati
manje brašna. Nadjev mora biti maziv.
2. Brašno staviti u posudu za miksanje, dodati suhi kvasac, sol, šećer, mast i žutanjke. Mlijeko ugrijati da bude toplo. Smjesi brašna dodati
mlijeko pa mikserom sa spiralama miješati tijesto. Po potrebi doliti još malo mlijeka. Tijesto mora biti mekane strukture ali se ne smije
lijepiti. Miksati dok se tijesto ne uobliči u kuglu. Istresti ga na dasku, još malo mijesiti, lupkati ga o podlogu i staviti da se diže. Posudu
prekriti prozirnom folijom.
3. Kad je tijesto povećalo obujam odnosno naraslo, prebaciti ga na dasku. Prekriti ga većim komadom prozirne folije pa razvaljati
pravokutnik debljine pola cm. Premazati tijesto nadjevom od čvaraka lopaticom ili nožem. Preklopiti ga kao kod izrade lisnatog tijesta,
znači: lijevu trećinu tijesta prebaciti prema sredini, preko nje desnu trećinu, zatim gornju trećinu tijesta prema sredini i napokon, donju
preko sredine. Valjati tijesto polako preko prozirne folije, pazeći da pritisak ne bude prejak. Kad se razvalja pravokutnik, ponovno ga složiti
kao što je opisano. Postupak ponavljati još 3 puta (ukupno se tijesto preklapa 5x i ne odmara između valjanja). Kad se valja posljednji
puta, tijesto neka ostane debljine 1,5 cm.
4. Kalupima za krafne ili čašom (umočiti kalup ili čašu u brašno prije urezivanja) rezati okrugle pogačice i slagati ih na plitki kalup
prekriven pekarskim papirom. Ostatak tijesta skupiti, razvaljati, preklopiti pa opet razvaljati, barem 2-3 puta prije daljnjeg izrezivanja
pogačica.
5. Oštrim nožem ili skalpelom urezati na svaku pogačicu ukrasnu mrežicu, premazati tučenim jajetom i peći 15 minuta u prethodno
ugrijanoj pećnici na 180 stupnjeva .
Udomi me! Uradi sam...
Maska za suhu i
oštećenu kosu
Am. staford terijer, 1. Maslinovo ulje i aloe vera
muški, 3 godine
Jedan od najboljih oblika prirodnih lijekova za kožu,
Mješanac, muški, kosu i zdravlje je aloe vera. Tako pronalazi svoju
11 mjeseci uporabu u većini DIY maski za kosu za oštećenu kosu. Za
pripremu ove maske za kosu uzima se žumanjak, jedna
žličica maslinovog ulja, najmanje 3 do 4 žličice pulpe
Aloe vere. Potom se nanosi na suhu oštećenu kosu 30
minuta. Zatim ga, kao i obično, operite hladnom vodom.
2. Med i mlijeko
Mlijeko je važan sastojak većine maski za oštećenu
kosu. Med u kombinaciji s mlijekom djeluje čudesno
kao domaća maska z a kosu. Vaša oštećena ili lomljiva
kosa je stvar prošlosti kada je nanesete. U primjeni ove
maske za kosu, uz par šalica bijelog mlijeka, potrebno je
pomiješati dvije žličice meda. Kosu obično operite kao
i onda, a zatim nanesite ovu smjesu na vrh. 15 minuta
trebalo bi ga držati netaknuto, a zatim ga staviti na
kapu za tuširanje. Operite je običnom vodom.
3. Majoneza i žumanjak
Ova smjesa djeluje dobro u zamrzavanju vaše kose. U
pripremi DIY maski za kosu za oštećenu kosu, žumanjke
jaja treba izdvojiti od bijelih. Zatim žumanjke treba
umutiti žličicom majoneze. Treba ga nanijeti na kosu
pola sata i ostaviti da se slegne. Zatim ga isperite
hladnom vodom.
Recept: Pogačice od čvaraka
Mješanac, muški, Sastojci za tjesto: Sastojci za nadjev:
2 godine
1/ kg mekog brašna 30 dag čvaraka
Mešanac, muški, 1 vrećica instant kvasca 10 dag mekog brašna
3 godine 1 ravna žličica soli 1 žličica papra
1/2 žličice šećera soli, po ukusu i potrebi
www.tip-tip.hr 2,5 - 3 dl toplog mlijeka
+385 32 306 901 2 žutanjka Premaz:
6 dag svinjske masti
jaje
Priprema:
1. Samljeti čvarke strojem za mljevenje mesa. Dodati papar i sol prema ukusu i potrebi, ovisno o slanosti čvaraka. Nadjev bi trebao biti
jače začinjen. Dodavati polako brašno i miješati običnom jušnom žlicom, dok čvarci ne upiju sve brašno. Ako je masa tijekom izrade
pregusta i mrvi se, malo ugrijati smjesu u mikrovalnoj pećnici ili pećnici da se lakše povežu brašno i čvarci. Ako su čvarci presuhi dodati
manje brašna. Nadjev mora biti maziv.
2. Brašno staviti u posudu za miksanje, dodati suhi kvasac, sol, šećer, mast i žutanjke. Mlijeko ugrijati da bude toplo. Smjesi brašna dodati
mlijeko pa mikserom sa spiralama miješati tijesto. Po potrebi doliti još malo mlijeka. Tijesto mora biti mekane strukture ali se ne smije
lijepiti. Miksati dok se tijesto ne uobliči u kuglu. Istresti ga na dasku, još malo mijesiti, lupkati ga o podlogu i staviti da se diže. Posudu
prekriti prozirnom folijom.
3. Kad je tijesto povećalo obujam odnosno naraslo, prebaciti ga na dasku. Prekriti ga većim komadom prozirne folije pa razvaljati
pravokutnik debljine pola cm. Premazati tijesto nadjevom od čvaraka lopaticom ili nožem. Preklopiti ga kao kod izrade lisnatog tijesta,
znači: lijevu trećinu tijesta prebaciti prema sredini, preko nje desnu trećinu, zatim gornju trećinu tijesta prema sredini i napokon, donju
preko sredine. Valjati tijesto polako preko prozirne folije, pazeći da pritisak ne bude prejak. Kad se razvalja pravokutnik, ponovno ga složiti
kao što je opisano. Postupak ponavljati još 3 puta (ukupno se tijesto preklapa 5x i ne odmara između valjanja). Kad se valja posljednji
puta, tijesto neka ostane debljine 1,5 cm.
4. Kalupima za krafne ili čašom (umočiti kalup ili čašu u brašno prije urezivanja) rezati okrugle pogačice i slagati ih na plitki kalup
prekriven pekarskim papirom. Ostatak tijesta skupiti, razvaljati, preklopiti pa opet razvaljati, barem 2-3 puta prije daljnjeg izrezivanja
pogačica.
5. Oštrim nožem ili skalpelom urezati na svaku pogačicu ukrasnu mrežicu, premazati tučenim jajetom i peći 15 minuta u prethodno
ugrijanoj pećnici na 180 stupnjeva .
