Page 10 - Vinkovački list - 7. velljače 2020.

PETAK 7.2.2020.

Udomi me! Uradi sam...

Mješanac, ženski, Ploča za
3 godine podsjetnike

Potrebno:

Ploča
Šmirgl papir
Ravnalo
Pribadača
Čavli
Crna boja po izboru
Čekić
Konac za vezenje

Izrada:

Na izrezanu ploču obilježite mjesta za
čavle, nakon što ih ukucate vezicom
ih unakrsno pospajajte.

Mješanac, muški,
11 mjeseci

Recept: Japanska torta od sira

Mješanac, muški,
1,5 godina

Mješanac, muški, SASTOJCI
1 godina 3 jaja
120 g bijele čokolade
www.tip-tip.hr 120 g svježeg sira
+385 32 306 901 PRIPREMA
- Zagrij pećnicu na 170 stupnjeva.
- Natrgaj bijelu čokoladu te je rastopi u posudi uronjenoj u vruću vodu.
- Stuci bjelanca u snijeg.
- Svježi sir dodaj čokoladi te promiješaj.
- Također dodaj i 3 žumanca te dobro promiješaj.
- Potom umiješaj naizmjenično po 1/3 snijega – sve dok ne pomiješaš kompletan snijeg s tijestom.
- Obloži kalup za pečenje (15 cm) papirom za pečenje, a rubove kalupa premaži maslacem.
- Stavi tijesto u kalup.
- Zatim nekoliko puta lupi s kalupom po radnoj površini kako bi nestali mjehurići zraka iz tijesta.
- Stavi kalup u visoki lim te ga napuni vrućom vodom.
- Tijesto peci u tri faze: 15 minuta na 170 stupnjeva, 15 minuta na 160 stupnjeva te ostavi još 15 minuta u isključenoj pećnici.
- Izvadi kalup iz pećnice te ostavi da se ohladi na kuhinjskoj rešetki.
- Pospi šećerom u prahu – i gotovo!