Page 10 - Vinkovački list - 8. veljače 2019.
P. 10
PETAK 8.2.2019.

Udomi me! Uradi sam... Bliži nam se Valentinovo, Dan zaljubljenih, a koji je bolji način pokazati svoju ljubav
nego s lijepom bocom ispunjenom do vrha slatkišima! A mi vam dajemo ideju kako
Slatka boca to učiniti.
Potrebno
Labrador, ženka, • staklena ili plastična boca
2 godine • Naljepnice u boji za Valentinovo
• Omiljeni slatkiš vaše voljene osobe (dovoljno mali da stane kroz grlo boce).
Sve ostalo prepuštamo vama na volju, a mi vam dajemo ideju uz nekoliko fotografija.

Mješanac, ženke, Recept: Koh od oraha i jabuka
3 godine
Sastojine za biskvit:
Mješanac, muški,
7 mjeseci 4 jaja,
1 šalica ulja,
Mješanac, muški, 1,5 šalica šećera,
8 mjeseci 1,5 šalica brašna,
1 prašak za pecivo,
www.tip-tip.hr 1 šalica mljevenih oraha,
+385 32 306 901 1 šalica sjeckanih oraha i
5 ribanih kiselih jabuka.
(mjera: šalica za čaj)

Sastojine za glazuru:

3 žlice vode,
3 žlice šećera,
7 dag čokolade i
7 dag margarina.

Izrada biskvita:

Staviti u zdjelu 4 žumanjka, 1 šalicu ulja,
1,5 šalicu šećera i 1 prašak za pecivo.
Sve mikserom izmiješati. Od 4 bjelanjka
mikserom izraditi čvrsti snijeg, te ga
umiješati u smjesu od žumanjaka. Dodati 1,5
šalicu brašna i promiješati. Na kraju dodati
1 šalicu mljevenih oraha, 1 šalicu sjeckanih
oraha i 5 naribanih kiselih jabuka. Promije-
šati kuhačom te istresti u nauljenu i pobraš-
njenu tepsiju. Peći u pećnici zagrijanoj na
200°C oko 25-30 minuta. Kad je pečeno
ostaviti da se ohladi.

Izrada glazure:

Lagano kuhati 7 dag čokolade, 3 žlice šećera i
3 žlice vode dok se čokolada ne otopi. Dodati 7
dag margarina i kuhati dok se sve ne zgusne.
Vruću glazuru preliti preko pečenog kolača.

Napomena: Ne želi li se stavljati glazura,
dovoljno je pečeni kolač posuti sitnim
šećerom.

Mira Takšić: Mirini vinkovački kolači
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15