U najistočnijem vinogradu Hrvatske, na položaju Radoš vinarije Papak, u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb, TZ Vukovarsko – srijemske županije i hotela Dunav, u subotu 10. srpnja bit će održan Pjenušavi srijemski doručak.
Cilj ovog događaja je okupiti vinare, proizvođače pjenušaca i njihove stare i nove kupce, ljubitelje pjenušaca, na neobaveznom, ugodnom druženju uz mjehuriće i srijemske specijalitete, na mjestu gdje vino nastaje – u vinogradu.
Doručak će pripremiti hotel Dunav, nedavno proglašen šampionom osmog Suncokreta ruralnog turizma, a ponuda će biti bogata, kako priliči Srijemu: bit će poslužen kulen, kulenova seka, sirevi (kravlji, podlijevani, tvrdi s paprikom, orasima, dimljeni) zapečene flekice sa šunkom i sirom, taške, rezanci s orasima i makom, kiflice, voće…
Nakon kušanja pjenušavih vina na početku srijemskoga doručka svaki će vinar oko 13h ponuditi premijeru jednoga novog vina – „En primeur SRIJEM“ (Buhač, Čobanković, Herceg, Iločki Podrumi, Papak, Trs.) Za dodatni poseban ugođaj pobrinut će se band Sing Song Swing i Petra Marković.
Program Pjenušavog srijemskog doručka:
9:30 – dolazak gostiju
10:00 – pjenušci dobrodošlice
10:15 – otvorenje, pozdrav i uvodni govor
10:30 – doručak u vinogradu uz glazbu
13:00 – »En primeur« SRIJEM
14:00 – završetak događaja
Obavezne su rezervacije na brojeve 098 710 644 (Snježana Papak), 098 346 851 (Mladen Papak). Broj mjesta je ograničen. Cijena Pjenušavog srijemskog doručka: 100kn.
Kako savjetuju organizatori, na Pjenušavi doručak ponesite svoje dekice, neku dobru knjigu, odjenite ugodnu odjeću, kremice sa zaštitnim faktorima, šešire – i puno dobre volje. Pokušajte zaboraviti mobitele i pripazite na blizinu srpske mreže koja je poprilično skupa, a blizu je granice.
“Druženje s vinarima i drugim ljubiteljima pjenušaca dignut će vas među zvijezde, srijemski doručak vratit će hrani izvorne okuse, pa ćemo zajedno kušati zvjezdice u čaši kako je, navodno, rekao otac šampanjaca Dom Pérignon. Da ipak ne bude previše zvjezdica, preporučujemo piti puno vode i držati se hlada. Vidimo se”, poručuju.
