Bliži nam se novo jubilarno deseto izdanje Pekmezijade koja će se održati u nedjelju u sklopu 10. Dana salaša Tena. Osim natjecanja u izradi najukusnijeg pekmeza, program je bogat i drugim aktivnostima baš kao što je to bilo i proteklih godina.
„Uz tradicionalnu Pekmezijadu, koja se održava već deset godina, pripremili smo još sajam autohtonih proizvoda i dječji malonogometni turnir”, izvijestila je Tatjana Benić iz vinkovačke tvrtke Boso.
Mjesta za Pekmezijadu odavno su popunjenja i za najbolji pekmez natjecat će se 35 ekipa. Na sajmu su izlagači raznih proizvoda, a u malonogometnom dječjem turniru osam je prijavljenih ekipa, i to većinom nogometni klubovi iz naše županije. Pekmezijada je posvećena očuvanju i promociji jedne od najstarijih tradicija našeg kraja – pravljenju pekmeza. Događaj iz godinu u godinu postaje sve popularniji i okuplja zaljubljenike u tradiciju i domaće proizvode. Pekmez, gusti sirup od voća, prije svega od šljiva predstavlja simbol domaćinstva u Slavoniji.
„Jedan od glavnih ciljeva ovog događaja je očuvanje tradicijske kulture i baštine na području Slavonije, a također želi se približiti tradicionalni duh, zvuci i gastronomija stare Slavonije”, rekla nam je Benić.
Početak Pekmezijade zakazan je za 11 sati, a tada se i otvara sajam autohtonih proizvoda, dok dječji malonogometni turnir počinje u 10 sati. Uz sve to sve posjetitelje očekuje i bogata gastronomska ponuda. „Pozivamo sve posjetitelje da upotpune ovaj dan, da pogledaju što sve imamo na sajmu i pogledaju kako izgleda nadmetanje u pečenju pekmeza i okušaju našu bogatu gastro ponudu”, poziva sve Tatjana Benić na jubilarne 10. Dane salaša Tena.
U vremenu kada se mnoge stare običaje zaboravlja, ovakvi događaji podsjećaju nas na važnost očuvanja našeg nasljeđa. Ovaj događaj postaje sve značajniji u kalendaru naših građana kao simbol očuvanja slavonskog identiteta, a naročito je to važno zbog budućih generacija kako bi naučili o vrijednostima koje su oblikovale prošlost i koje će, nadamo se, nastaviti oblikovati budućnost.
