Vremena kojima svjedočimo izazovna su. Nezavidna materijalna situacija i nesigurnost svijeta u kojem živimo mogu svakoga od nas učiniti čovjekom u potrebi. Bolest, neimaština ili nesposobnost za rad ne biraju.
U sklopu Caritasova uskrsnog projekta „Blaženije je davati nego primati” i ove se godine namirnice za pučku kuhinju prikupljaju po župama, no moguće ih je dostaviti izravno pred njihova vrata.
Ususret Uskrsu na policama vinkovačke Pučke kuhinje još uvijek ima prostora za donacije pa su župnici vinkovačkog, vukovarskog i otočkog dekanata ovih dana s oltara pozvali vjernike na akciju prikupljanja trajnih i deklariranih namirnica. Iako najveći financijski teret snosi Caritas Đakovačko-osječke nadbiskupije, suradnja s lokalnom zajednicom traje od kako su otvoreni.
„Uvijek smo otvoreni za donacije. Prvenstveno se tim povodom obraćamo župama i gospodarstvenicima grada. Riječ je o dva Caritasova trajna projekta povodom Božića „Veliko srce za male ljude” i Uskrsa „Blaženije je davati nego primati.” Tijekom cijele godine moguće je donijeti konzerviranu hranu, brašno, ulje, krumpir, bijeli i crveni luk, kupus, jaja pri čemu su velika podrška domaći OPG-ovi, županijske firme, gradovi Vinkovci i Vukovar i Vukovarsko-srijemska županija. Neizmjerno je važna ta suradnja sa župnicima, potom župnika s vjernicima te s učiteljicama u školama čime djecu od malih nogu zajedno učimo humanosti, empatiji i pomaganju”, ističe koordinatorica i voditeljica Renata Keškić.
Posebna zahvala ide na adresu preč. Tadije i vikara Patrika za iznimnu suradnju i uvijek velik odaziv župljana župe Vinkovci 1.
Caritasova pučka kuhinja Vinkovci otvorena je početkom 2015. godine. Redovito 70-tak toplih obroka pripremaju i dostavljaju korisnicima u Vukovar. I župnicima je time lakše jer znaju kamo uputiti one koji traže pomoć. Na dnevnom meniju tijekom našeg posjeta bio je domaći grah i mramorni kolač. Svakoga dana topli se obroci pripremaju od svježih namirnica, a petak je uvijek posni s ribom odnosno tjesteninom.
Korisnici su beskrajno zahvalni što topli obrok imaju osiguran na ovom mjestu po kojeg redovito dolaze između 11 i 12 sati. S obzirom na epidemiološku situaciju zadržavanja su minimalna, dezinfekcija, maske i mjerenje temperature pri ulasku su obvezni, a obroci se nakon preuzimanja odnose kućama.
„Trenutno pripremamo oko 150 obroka dnevno, a kapacitet Pučke kuhinje je do 200-njak osoba. Radimo po HACCAP sustavu s najvišom razinom kontrole u pripremi i skladištenju hrane”, potvrđuje nam voditeljica što se ogleda u besprijekorno čistom i održavanom prostoru. Vrijedna i uigrana ekipa kuhara pripremi godišnje preko 50 000 toplih obroka. Osobe su korisnici Centra za socijalnu skrb na tzv. socijali.
„Da bi netko postao korisnik Pučke kuhinje potrebno je držati se kriterija kojima se vodi Caritas. Dovoljno se javiti radnim danom od 7 do 15 sati uz jednostavnu zamolbu i nekoliko potvrda. Siromaštvo je osnovni kriterij,” pojašnjava voditeljica Keškić.
Vrlo često čujemo hvala, no mi smo tu zbog njih
Slavonci su jako ponosni ljudi, dodaje, pa još uvijek ima onih u potrebi no preponosni su da bi pokucali na vrata. Diskrecija i zaštita privatnosti su zajamčeni s obzirom na osjetljivost. Svatko od nas može biti donator Pučke kuhinje, bilo novčanom uplatom, bilo paketom trajnih, konzerviranih namirnica tijekom cijele godine. Darovano je odmah i papirnato zavedeno sa zahvalom koja stiže na adresu donatora. Zahvalni su na svakom pa i onom najmanjem daru od srca.
„Vrlo često od naših korisnika čujemo hvala, a nekada ni plaća ne može nadomjestiti osjećaj iskrene ljudskosti svakodnevno prisutan. Tu smo zbog njih. Pomažemo sugrađanima, a socijalna osjetljivost minimum je što jedni drugima možemo dati,” poruka je voditeljice vinkovačke Pučke kuhinje Renate Keškić.
Uz pomoć dobrih ljudi, volontera i firmi koje su ustupile vozila, korisnicima su za vrijeme lockdowna dostavljali svakodnevno obroke na kućni prag što je bilo zahtjevno i izazovno kako bi im ručak stigao na stol na temperaturi serviranja, no uz dobru organizaciju i ruta plan su uspjeli od Vinkovaca, preko Vukovara do Borova Naselja.
U slučaju novog lockdowna ponovno će biti potrebe za volonterima i eventualnim posudbama vozila. U Pučkoj kuhinji Vinkovci vjeruju ponovno u pomoć lokalne zajednice. Dobrovoljci, prijavite se!