Page 10 - Vinkovački list 25. siječnja 2019.
P. 10
PETAK 25.1.2019.
Snijeg je opet zabijelio naš grad i osim sankanja, grudanja i pravljenja
Udomi me! Uradi sam... snjegovića evo još jedne ideje kako se zabaviti na snijegu. Vrlo je
jednostavno pripremite boje i obojite snijeg, nacrtajte ili napišite nešto.
Boja za snijeg Ova se boja snijega lako miješa.
Potrebnasusamotrisastojka:temperabojauprahu,bočicezaprskanjeivoda.
Mješanac, muški, Mnogo je recepata za snježnu boju, a mi vam preporučamo najprirodniju,
6 godina a to je boja za hranu, ali mogu se koristiti i razne tempere u prahu.
Potrebna vam je i plastična boca s raspršivačem. Odvojite vrh boce i
dodajte boju u prahu svakoj boci, napunite vodom, zamijenite poklopac
i protresite da se promiješa. Potrebno je upotrijebiti 2-3 žlice praškaste
boje, ali sve ovisi koliko jaku nijansu boje želite postići.
Epanijel breton, ženka,
1 godina
Mješanac, ženka, Recept: Fina orehnjača
7 mjeseci
Sastojci za tijesto:
Mješanac, ženka,
2 godine 20 dag maslaca
4 žumanjka
www.tip-tip.hr 5 dag šećera
+385 32 306 901 1 žličica soli
2 dag germe
55 dag brašna
2 dcl mlijeka
Sastojci za nadjev:
40 dag mljevenih
oraha
40 dag šećera
0,5 dcl mlijeka
4 bjelanjka
Izrada tijesta:
U 2 dcl mlijeka staviti 1 žličicu soli i 2
dag germe da se otopi. U posudi pripre-
miti 55 dag brašna u koje se stavi 20 dag
maslaca i utare se brašnom. Zatim dodati
žlićicu soli, ostatak šećera, 4 žumanjka
i rastopljenu germu u mlijeku. Zamije-
siti tijesto te ga razdijeliti na tri dijela.
Tijesto se ne ostavlja da ukisne, nego
se odmah razvalja na dužinu tepsije, te
namaže nadjevom. Zarolati i staviti u
tepsiju, koja je prethodno namašćena. U
tepsiju složiti sva tri dijela, jedan pored
drugog. Ostaviti tepsiju da odstoji 10
minuta. Razmutiti 1 jaje i 1 žlicu ulja,
premazati kolač i peći u zagrijanoj
pećnici na 200°C oko četrdeset minuta.
Priprema nadjeva:
Pomiješati 40 dag mljevenih oraha sa
40 dag šećera i preliti s 0,5 dcl vrelog
mlijeka. U smjesu umiješati snijeg od 4
bjelanjka.
Mira Takšić: Mirini vinkovački kolači
Snijeg je opet zabijelio naš grad i osim sankanja, grudanja i pravljenja
Udomi me! Uradi sam... snjegovića evo još jedne ideje kako se zabaviti na snijegu. Vrlo je
jednostavno pripremite boje i obojite snijeg, nacrtajte ili napišite nešto.
Boja za snijeg Ova se boja snijega lako miješa.
Potrebnasusamotrisastojka:temperabojauprahu,bočicezaprskanjeivoda.
Mješanac, muški, Mnogo je recepata za snježnu boju, a mi vam preporučamo najprirodniju,
6 godina a to je boja za hranu, ali mogu se koristiti i razne tempere u prahu.
Potrebna vam je i plastična boca s raspršivačem. Odvojite vrh boce i
dodajte boju u prahu svakoj boci, napunite vodom, zamijenite poklopac
i protresite da se promiješa. Potrebno je upotrijebiti 2-3 žlice praškaste
boje, ali sve ovisi koliko jaku nijansu boje želite postići.
Epanijel breton, ženka,
1 godina
Mješanac, ženka, Recept: Fina orehnjača
7 mjeseci
Sastojci za tijesto:
Mješanac, ženka,
2 godine 20 dag maslaca
4 žumanjka
www.tip-tip.hr 5 dag šećera
+385 32 306 901 1 žličica soli
2 dag germe
55 dag brašna
2 dcl mlijeka
Sastojci za nadjev:
40 dag mljevenih
oraha
40 dag šećera
0,5 dcl mlijeka
4 bjelanjka
Izrada tijesta:
U 2 dcl mlijeka staviti 1 žličicu soli i 2
dag germe da se otopi. U posudi pripre-
miti 55 dag brašna u koje se stavi 20 dag
maslaca i utare se brašnom. Zatim dodati
žlićicu soli, ostatak šećera, 4 žumanjka
i rastopljenu germu u mlijeku. Zamije-
siti tijesto te ga razdijeliti na tri dijela.
Tijesto se ne ostavlja da ukisne, nego
se odmah razvalja na dužinu tepsije, te
namaže nadjevom. Zarolati i staviti u
tepsiju, koja je prethodno namašćena. U
tepsiju složiti sva tri dijela, jedan pored
drugog. Ostaviti tepsiju da odstoji 10
minuta. Razmutiti 1 jaje i 1 žlicu ulja,
premazati kolač i peći u zagrijanoj
pećnici na 200°C oko četrdeset minuta.
Priprema nadjeva:
Pomiješati 40 dag mljevenih oraha sa
40 dag šećera i preliti s 0,5 dcl vrelog
mlijeka. U smjesu umiješati snijeg od 4
bjelanjka.
Mira Takšić: Mirini vinkovački kolači