Page 10 - Vinkovački list - 29. ožujka 2019.

PETAK 29.3.2019.

Udomi me! Uradi sam...

Pripremimo svoj
dom za Uskrs

Mješanac, ženka, Ukrasne grane
10 mjeseci
U svoj dom unesite dašak proljeća i jedno-
stavno procvale grane drveća i voćki odrežite
i unesite u dom. Dovoljno je tek malo vode
i veća vaza kako bi ovaj ukras stajao svjež
tjednima.
Ukoliko želite dodati malo boje, ogoljene
grane možete i obojiti vrlo jednostavno lakom
u boji, a kako nam se bliži Uskrs ukrasite ih
obojanim pisanicama.

Samojed, ženka,
3 godine

Recept: Dioš pita

Mješanac u tipu aljaškog Sastojine za biskvit:
malamuta, muški, 2 godine 5 jaja,
15 dag šećera,
Mješanac u tipu njem. ošt. 1 rebro čokolade,
ptičara, muški, 3 godine 10 dag brašna i
1/2 praška za pecivo
Sastojine za fil:
15 dag maslaca,
15 dag šećera u prahu,
15 dag oraha i
1/2 dcl mlijeka
Izrada biskvita:
Od 5 bjelanjaka izraditi čvrsti snijeg. Dodati 5 žumanjaka, 15 dag
šećera i 1/2 praška za pecivo, te sve zajedno izmiješati mikserom.
Umiješati naribanu čokoladu i 10 dag brašna. Pe
i u tepsiji obloženoj masnim papirom u pećnici zagrijanoj na 200°C
oko 25 minuta. Ostaviti da se ohladi.
Izrada fila:
Izmiješati 15 dag maslaca i 15 dag šećera u prahu.
Vrelim mlijekom preliti 15 dag oraha. Sve zajedno
izmiješati. Hladan biskvit prerezati na pola.
Namazati s pola fila između biskvita, a s drugom
polovicom izvana. Preliti s glazurom od čokolade.
Izrada glazure:
Kuhati 2 rebra čokolade, 2 žlice šećera i 2 žlice
vode. Kad se počne zgušnjavati, prestati kuhati i
dodati 5 dag maslaca. Preliti preko kolača.

www.tip-tip.hr Mira Takšić: Mirini vinkovački kolači
+385 32 306 901