Page 15 - Vinkovački list - 10. svibnja 2019.
P. 15
AK, 10.5.2019. POLJOPRIVREDA 15
Fusarium graminearum U Drenovcima danas počinje zanimljiva manifestacija pod nazivom Fajferica gastro show Potpisana 22 ugovora
Bolest klasa Predstavljanje “crnih” Proizvodnja
kod pšenice slavonskih užitaka domaćeg ulja
Na ovaj način želi se promovirati priča o našoj autohtonoj
Najopasniji i najčešći uzročnik pasmini, o crnoj slavonskoj svinji, odnosno fajferici U Zagrebu su krajem prošlog
paleži klasa pšenice je Fusarium mjeseca potpisana 22 ugovora
graminearum. Ovaj uzročnik može Ta je pasmina svinja sve popu- se pored crnih slavonskih svinja Osijeku, koji će se također uključiti za ulaganja u objekte za proi-
zaraziti čitav klas ili dio klasa. larnija, s jedne strane zahvaljuju- moći uživati u crnom vinu, crnim u stručno-znanstveni skup, te će zvodnju ulja, koje je s poljopri-
Zaraženi dijelovi gube zelenu boju ći medijima, a opet s druge strane pivima, crnoj čokoladi i slasticama govoriti o kakvoći i vrijednostima vrednicima potpisala ravnatelji-
postaju slamnato žuti i na njima zahvaljujući neospornoj kakvoći sa crnim makom, a bit će prilike mesa crne slavonske svinje, ali i o ca Agencije za plaćanja u poljo-
se javlja narančasta ili ružičasta mesa i potencijalu koji može poigrati se i s hrvatskim ovčarom, začinima koji se koriste u proizvod- privredi Matilda Copić. Ukupna
prevlaka. Kasnije se na zaražene ostvariti za mala poljoprivredna neizostavnim crnim psom svakoga nji, pokazati laboratorijske analize vrijednost potpore projektima
dijelove nasele gljive čađavice pa gospodarstva, ali i za turizam pa svinjogojca. Drenovački Fajferica te iskustva znanstvenika u području iznosi 26,7 milijuna kuna dok je
klasovi dobiju crnu boju. Kod jakog i gospodarstvo u cjelini. gastro show predstavljen je u pone- nutricionizma i medicine”, istaknuo ukupna vrijednost ulaganja 56,2
napada u usjevu pšenice neposred- djeljak na medijskoj konferenciji u je pročelnik Upravnog odjela za milijuna kuna. Ugovori su rezultat
no nakon cvatnje u mliječnoj zriobi Franjo Sorčik Vukovaru. poljoprivredu i infrastrukturu naše natječaja iz Programa ruralnog
već izdaleka možemo uočiti bolesne, franjo.sorcik@novosti.hr županije Andrija Matić. razvoja, vrijednog 75 milijuna
bijele klasove u odnosu na zdrave “Ovom manifestacijom želimo kuna, koji je bio namijenjen isklju-
zelene. Štete se manifestiraju sma- Svemu tome doprinosi i projekt skinuti mit o štetnosti svinj- Župan Božo Galić rekao je kako čivo za ulaganja u objekte za proi-
njenjem prinosa jer napadnuti LENA, kojega provodi Vukovar- skoga mesa na ljudsko zdravlje, se u cijelosti bore za napredak zvodnju ulja od maslina, bundeva
klasovi imaju manji broj zrna, a sko-srijemska županija a kojim će jer se svinja uzgaja na prirodan poljoprivredne proizvodnje u našoj uljarica i voća. Vrijednost potpore
smanjuje se i klijavost. Kao drugi Europsku uniju upoznati s fajferi- način, bez GMO-a i antibioti- županiji kao i za skraćivanje lanca po projektu predviđena natječajem
vid šteta bilježi se pojava mikotok- com, jer njezini proizvodi, pored ka što ipak znači kako crna svinja opskrbe, kako bi proizvodi mogli iznosila je od 15 do 600 tisuća eura,
sina koji su izuzetno štetni u ishrani okusa i čula, prepoznatljive su u sebi prenosi pozitivna svojstva. biti na izravan način dostupni a intenzitet potpore po projektu je
ljudi i stoke. Uvjeti koji pogoduju kvalitete, ali i dodane vrijednosti Zbog toga nastojimo na prihvat- kupcima. Naveo je kako su nastoja- bio 50% od ukupnih prihvatljivih
pojavi ove bolesti su cvatnja uz koju nije uvijek, kako kažu, moguće ljiv i primamljiv način promovi- nja da se projekti financiraju putem troškova projekta. poljoprivredni-
dosta kiše i visoku relativnu vlagu platiti novcem. U Drenovcima će rati meso slavonske svinje i izvan EU fondova i istaknuo kako je cilj ci, za obnovu proizvodnih poten-
zraka, uz temperature oko 25° C. FS ovom prilikom biti organizirano granica naše županije. Spomenuo kvalitetan proizvod, a ne industrij- cijala, preko okolišnih i ekoloških
predstavljanje crnih užitaka, pa će bih i dobru suradnju sa znanstve- ska proizvodnja, te da upravo za to potpora do vrlo povoljnih polica
Potpora proizvođačima nicima i profesorima sveučilišta u i imamo sve uvjete. osiguranja. FS
Proizvodnja Programom vrijednim milijardu eura nastoji se dodatno pomoći poljoprivrednicima Rastu i u našim vrtovima
šećera u padu
Povoljniji krediti za mlade Jestivi i
Ulaskom u Europsku uniju zdravi korovi
Republika Hrvatska našla se u Europska komisija i Europska promjena i očuvanju okoliša. Ovim
sustavu proizvodnih ograniče- investicijska banka (EIB) predsta- programom kredita poticat će se Iako mnogi od nas toga nisu
nja u sektoru šećera prema kojemu vile su paket mjera u vrijednosti rast i konkurentnost u poljoprivred- ni svjesni, većina korova iz našeg
je Europska komisija dodijeli- od jedne milijarde eura posebno nom sektoru i sektoru biogospodar- vrta može biti vrlo ukusna za jelo
la Republici Hrvatskoj nacionalnu namijenjen mladim poljoprivred- stva očuvanjem i otvaranjem novih i zdrava. Naime, prema tvrdnjama
proizvodnu kvotu za proizvodnju nicima. radnih mjesta u ruralnim područ- jednog dijela stručnjaka, zapušteno
šećera, a paralelno s tim započinje i jima. Programom će na razini ili neobrađivano zemljište, često
trend smanjenja površina zasijanih Franjo Sorčik država članica upravljati banke je pravi izvor hrane. Pogotovo
šećernom repom. Međutim, franjo.sorcik@novosti.hr koje bi trebale izdvojiti jednaka jestive, zelene biljke. Mnoge od
sustav proizvodnih ograničenja sredstva kao i EIB, čime bi ukupan njih ustvari su divlji rođaci usjeva
u sektoru šećera bio je u primjeni Razlog donošenju ovih mjera iznos mogao doseći i dvije milijarde koje uzgajamo i obično sadrže više
do 1. listopada 2017. godine, ali se je taj što su banke u 2017. godini eura, a prednost bi se trebala dati hranjivih tvari u lišću nego biljke
trend smanjenja površina zasijanih odbile 27% zahtjeva za kredit koje mladim poljoprivrednicima. U koje se uzgajaju. Samonikle biljke
šećernom repom nastavio, da bi u su podnijeli mladi poljoprivredni- okviru programa uklonit će se obično imaju i jači i bogatiji okus
2018./2019. tržišnoj godini pro- ci u EU-u, dok za druga poljopri- brojni postojeći nedostaci s kojima od kultiviranih.
izvodnja šećera iz šećerne repe vredna gospodarstva taj postotak se poljoprivrednici suočavaju te će
dosegnula najniže brojke. Glavni iznosi samo 9%. Paketom u vrijed- on nuditi niže kamatne stope, dulje Najčešće jestive i zdrave biljke
razlog tomu je pad cijena šećera na nosti od milijardu eura nastoji se rokove za početak otplate kredita, koje možemo pronaći i u našim
europskom tržištu zbog neograniče- povećati pristup financiranju za dulje rokove za povrat cijelog iznosa dvorištima su maslačak i ljubičica.
ne proizvodnje, što je ujedno dovelo poljoprivrednike EU-a, posebno one kredita, te dodatnu fleksibilnost, Listovi, korijen pa čak i cvijet
do narušavanja tržišta i nestabilno- mlade. Naime, kako se ističe, poljo- ovisno o uvjetima, kako bi se odgo- maslačka, sadrže bezbroj jestivih
sti u sektoru. Ovo za sobom povlači privredni sektor okosnica je gospo- vorilo na nestabilnost cijena u poljo- i ljekovitih tvari. Listovi pak svih
i pad interesa proizvođača za sjetvu darstva EU-a i ima ključnu ulogu ne privrednom sektoru i time osiguralo ljubičica su jestivi, uključujući i one
šećerne repe, na što uvelike utječu samo u proizvodnji zdrave hrane, da poljoprivrednici mogu otplaćiva- najsitnije, koje rastu kao samonikle
i manje cijene koje mogu ponuditi već i u borbi protiv klimatskih ti kredite i u teškim razdobljima. i divlje vrste. Od ostalih vrsta treba
domaće šećerane, pa se proizvođači spomenuti i lobodu, kiseljak, te
okreću proizvodnji manje zahtjev- koprivu. FS
nih kultura. Iz tih razloga, u Mini-
starstvu poljoprivrede pokrenuli Raste uzgoj lješnjaka
su Program potpore za proizvo-
đače šećerne repe za razdoblje od Ukupno na
2019. do 2021. godine, koji za cilj 4.800 hektara
ima zadržati interes proizvođa-
ča za proizvodnju šećerne repe i Lijeska je posljednjih godina sve
smanjiti negativni trend u sektoru zanimljivija voćna kultura, osobito
šećera u Republici Hrvatskoj. mlađim proizvođačima koji tek
Osim zadržavanja proizvodnje pokreću poljoprivrednu proizvod-
šećerne repe i opstojnosti industri- nju. U Hrvatskoj se trenutno uzgaja
je šećera, proizvodnja šećerne repe na više od 4.800 hektara, što je
je važna i zbog plodoreda i održa- čini jednom od najzastupljenijih
vanja plodnosti poljoprivredno- voćnih vrsta. Glavni razlog takvoj
ga zemljišta. Korisnici potpore su ekspanziji uzgoja lijeske je uvrije-
proizvođači šećerne repe koji su ženo mišljenje da je lijeska manje
upisani u Upisnik poljoprivred- podložna bolestima i štetnicima te
nih gospodarstava, podnijeli su je uzgoj manje zahtjevan od nekih
zahtjev i ostvaruju pravo na proi- drugih kultura. Upravo zbog toga je
zvodno vezanu potporu za šećernu gotovo polovina nasada u sustavu
repu. FS ekološke proizvodnje. Istina je da
uzgoj tek nekoliko grmova lijeske
na okućnici nije zahtjevan te
uglavnom ne iziskuje mjere zaštite
od bolesti i štetnika, no u plantaž-
nom uzgoju na većim površinama
to nije tako. Već u prvoj godini pro-
izvodnje, odmah nakon otvaranja
pupova, problem mogu predstav-
ljati štetne gusjenice, a u kasnijim
godinama različiti štetni organizmi
postaju sve veći problem proizvo-
đačima. Jedan od njih je ljeskova
grinja, štetnik prisutan u svim
područjima uzgoja lijeske koji u
starijim nasadima, ovisno o osjetlji-
vosti sorte, napada do 30% pupova i
na nju posebno treba pripaziti, upo-
zoravaju stručnjaci sve one koji se
odluče na proizvodnju ove kulture.
FS
Fusarium graminearum U Drenovcima danas počinje zanimljiva manifestacija pod nazivom Fajferica gastro show Potpisana 22 ugovora
Bolest klasa Predstavljanje “crnih” Proizvodnja
kod pšenice slavonskih užitaka domaćeg ulja
Na ovaj način želi se promovirati priča o našoj autohtonoj
Najopasniji i najčešći uzročnik pasmini, o crnoj slavonskoj svinji, odnosno fajferici U Zagrebu su krajem prošlog
paleži klasa pšenice je Fusarium mjeseca potpisana 22 ugovora
graminearum. Ovaj uzročnik može Ta je pasmina svinja sve popu- se pored crnih slavonskih svinja Osijeku, koji će se također uključiti za ulaganja u objekte za proi-
zaraziti čitav klas ili dio klasa. larnija, s jedne strane zahvaljuju- moći uživati u crnom vinu, crnim u stručno-znanstveni skup, te će zvodnju ulja, koje je s poljopri-
Zaraženi dijelovi gube zelenu boju ći medijima, a opet s druge strane pivima, crnoj čokoladi i slasticama govoriti o kakvoći i vrijednostima vrednicima potpisala ravnatelji-
postaju slamnato žuti i na njima zahvaljujući neospornoj kakvoći sa crnim makom, a bit će prilike mesa crne slavonske svinje, ali i o ca Agencije za plaćanja u poljo-
se javlja narančasta ili ružičasta mesa i potencijalu koji može poigrati se i s hrvatskim ovčarom, začinima koji se koriste u proizvod- privredi Matilda Copić. Ukupna
prevlaka. Kasnije se na zaražene ostvariti za mala poljoprivredna neizostavnim crnim psom svakoga nji, pokazati laboratorijske analize vrijednost potpore projektima
dijelove nasele gljive čađavice pa gospodarstva, ali i za turizam pa svinjogojca. Drenovački Fajferica te iskustva znanstvenika u području iznosi 26,7 milijuna kuna dok je
klasovi dobiju crnu boju. Kod jakog i gospodarstvo u cjelini. gastro show predstavljen je u pone- nutricionizma i medicine”, istaknuo ukupna vrijednost ulaganja 56,2
napada u usjevu pšenice neposred- djeljak na medijskoj konferenciji u je pročelnik Upravnog odjela za milijuna kuna. Ugovori su rezultat
no nakon cvatnje u mliječnoj zriobi Franjo Sorčik Vukovaru. poljoprivredu i infrastrukturu naše natječaja iz Programa ruralnog
već izdaleka možemo uočiti bolesne, franjo.sorcik@novosti.hr županije Andrija Matić. razvoja, vrijednog 75 milijuna
bijele klasove u odnosu na zdrave “Ovom manifestacijom želimo kuna, koji je bio namijenjen isklju-
zelene. Štete se manifestiraju sma- Svemu tome doprinosi i projekt skinuti mit o štetnosti svinj- Župan Božo Galić rekao je kako čivo za ulaganja u objekte za proi-
njenjem prinosa jer napadnuti LENA, kojega provodi Vukovar- skoga mesa na ljudsko zdravlje, se u cijelosti bore za napredak zvodnju ulja od maslina, bundeva
klasovi imaju manji broj zrna, a sko-srijemska županija a kojim će jer se svinja uzgaja na prirodan poljoprivredne proizvodnje u našoj uljarica i voća. Vrijednost potpore
smanjuje se i klijavost. Kao drugi Europsku uniju upoznati s fajferi- način, bez GMO-a i antibioti- županiji kao i za skraćivanje lanca po projektu predviđena natječajem
vid šteta bilježi se pojava mikotok- com, jer njezini proizvodi, pored ka što ipak znači kako crna svinja opskrbe, kako bi proizvodi mogli iznosila je od 15 do 600 tisuća eura,
sina koji su izuzetno štetni u ishrani okusa i čula, prepoznatljive su u sebi prenosi pozitivna svojstva. biti na izravan način dostupni a intenzitet potpore po projektu je
ljudi i stoke. Uvjeti koji pogoduju kvalitete, ali i dodane vrijednosti Zbog toga nastojimo na prihvat- kupcima. Naveo je kako su nastoja- bio 50% od ukupnih prihvatljivih
pojavi ove bolesti su cvatnja uz koju nije uvijek, kako kažu, moguće ljiv i primamljiv način promovi- nja da se projekti financiraju putem troškova projekta. poljoprivredni-
dosta kiše i visoku relativnu vlagu platiti novcem. U Drenovcima će rati meso slavonske svinje i izvan EU fondova i istaknuo kako je cilj ci, za obnovu proizvodnih poten-
zraka, uz temperature oko 25° C. FS ovom prilikom biti organizirano granica naše županije. Spomenuo kvalitetan proizvod, a ne industrij- cijala, preko okolišnih i ekoloških
predstavljanje crnih užitaka, pa će bih i dobru suradnju sa znanstve- ska proizvodnja, te da upravo za to potpora do vrlo povoljnih polica
Potpora proizvođačima nicima i profesorima sveučilišta u i imamo sve uvjete. osiguranja. FS
Proizvodnja Programom vrijednim milijardu eura nastoji se dodatno pomoći poljoprivrednicima Rastu i u našim vrtovima
šećera u padu
Povoljniji krediti za mlade Jestivi i
Ulaskom u Europsku uniju zdravi korovi
Republika Hrvatska našla se u Europska komisija i Europska promjena i očuvanju okoliša. Ovim
sustavu proizvodnih ograniče- investicijska banka (EIB) predsta- programom kredita poticat će se Iako mnogi od nas toga nisu
nja u sektoru šećera prema kojemu vile su paket mjera u vrijednosti rast i konkurentnost u poljoprivred- ni svjesni, većina korova iz našeg
je Europska komisija dodijeli- od jedne milijarde eura posebno nom sektoru i sektoru biogospodar- vrta može biti vrlo ukusna za jelo
la Republici Hrvatskoj nacionalnu namijenjen mladim poljoprivred- stva očuvanjem i otvaranjem novih i zdrava. Naime, prema tvrdnjama
proizvodnu kvotu za proizvodnju nicima. radnih mjesta u ruralnim područ- jednog dijela stručnjaka, zapušteno
šećera, a paralelno s tim započinje i jima. Programom će na razini ili neobrađivano zemljište, često
trend smanjenja površina zasijanih Franjo Sorčik država članica upravljati banke je pravi izvor hrane. Pogotovo
šećernom repom. Međutim, franjo.sorcik@novosti.hr koje bi trebale izdvojiti jednaka jestive, zelene biljke. Mnoge od
sustav proizvodnih ograničenja sredstva kao i EIB, čime bi ukupan njih ustvari su divlji rođaci usjeva
u sektoru šećera bio je u primjeni Razlog donošenju ovih mjera iznos mogao doseći i dvije milijarde koje uzgajamo i obično sadrže više
do 1. listopada 2017. godine, ali se je taj što su banke u 2017. godini eura, a prednost bi se trebala dati hranjivih tvari u lišću nego biljke
trend smanjenja površina zasijanih odbile 27% zahtjeva za kredit koje mladim poljoprivrednicima. U koje se uzgajaju. Samonikle biljke
šećernom repom nastavio, da bi u su podnijeli mladi poljoprivredni- okviru programa uklonit će se obično imaju i jači i bogatiji okus
2018./2019. tržišnoj godini pro- ci u EU-u, dok za druga poljopri- brojni postojeći nedostaci s kojima od kultiviranih.
izvodnja šećera iz šećerne repe vredna gospodarstva taj postotak se poljoprivrednici suočavaju te će
dosegnula najniže brojke. Glavni iznosi samo 9%. Paketom u vrijed- on nuditi niže kamatne stope, dulje Najčešće jestive i zdrave biljke
razlog tomu je pad cijena šećera na nosti od milijardu eura nastoji se rokove za početak otplate kredita, koje možemo pronaći i u našim
europskom tržištu zbog neograniče- povećati pristup financiranju za dulje rokove za povrat cijelog iznosa dvorištima su maslačak i ljubičica.
ne proizvodnje, što je ujedno dovelo poljoprivrednike EU-a, posebno one kredita, te dodatnu fleksibilnost, Listovi, korijen pa čak i cvijet
do narušavanja tržišta i nestabilno- mlade. Naime, kako se ističe, poljo- ovisno o uvjetima, kako bi se odgo- maslačka, sadrže bezbroj jestivih
sti u sektoru. Ovo za sobom povlači privredni sektor okosnica je gospo- vorilo na nestabilnost cijena u poljo- i ljekovitih tvari. Listovi pak svih
i pad interesa proizvođača za sjetvu darstva EU-a i ima ključnu ulogu ne privrednom sektoru i time osiguralo ljubičica su jestivi, uključujući i one
šećerne repe, na što uvelike utječu samo u proizvodnji zdrave hrane, da poljoprivrednici mogu otplaćiva- najsitnije, koje rastu kao samonikle
i manje cijene koje mogu ponuditi već i u borbi protiv klimatskih ti kredite i u teškim razdobljima. i divlje vrste. Od ostalih vrsta treba
domaće šećerane, pa se proizvođači spomenuti i lobodu, kiseljak, te
okreću proizvodnji manje zahtjev- koprivu. FS
nih kultura. Iz tih razloga, u Mini-
starstvu poljoprivrede pokrenuli Raste uzgoj lješnjaka
su Program potpore za proizvo-
đače šećerne repe za razdoblje od Ukupno na
2019. do 2021. godine, koji za cilj 4.800 hektara
ima zadržati interes proizvođa-
ča za proizvodnju šećerne repe i Lijeska je posljednjih godina sve
smanjiti negativni trend u sektoru zanimljivija voćna kultura, osobito
šećera u Republici Hrvatskoj. mlađim proizvođačima koji tek
Osim zadržavanja proizvodnje pokreću poljoprivrednu proizvod-
šećerne repe i opstojnosti industri- nju. U Hrvatskoj se trenutno uzgaja
je šećera, proizvodnja šećerne repe na više od 4.800 hektara, što je
je važna i zbog plodoreda i održa- čini jednom od najzastupljenijih
vanja plodnosti poljoprivredno- voćnih vrsta. Glavni razlog takvoj
ga zemljišta. Korisnici potpore su ekspanziji uzgoja lijeske je uvrije-
proizvođači šećerne repe koji su ženo mišljenje da je lijeska manje
upisani u Upisnik poljoprivred- podložna bolestima i štetnicima te
nih gospodarstava, podnijeli su je uzgoj manje zahtjevan od nekih
zahtjev i ostvaruju pravo na proi- drugih kultura. Upravo zbog toga je
zvodno vezanu potporu za šećernu gotovo polovina nasada u sustavu
repu. FS ekološke proizvodnje. Istina je da
uzgoj tek nekoliko grmova lijeske
na okućnici nije zahtjevan te
uglavnom ne iziskuje mjere zaštite
od bolesti i štetnika, no u plantaž-
nom uzgoju na većim površinama
to nije tako. Već u prvoj godini pro-
izvodnje, odmah nakon otvaranja
pupova, problem mogu predstav-
ljati štetne gusjenice, a u kasnijim
godinama različiti štetni organizmi
postaju sve veći problem proizvo-
đačima. Jedan od njih je ljeskova
grinja, štetnik prisutan u svim
područjima uzgoja lijeske koji u
starijim nasadima, ovisno o osjetlji-
vosti sorte, napada do 30% pupova i
na nju posebno treba pripaziti, upo-
zoravaju stručnjaci sve one koji se
odluče na proizvodnju ove kulture.
FS
