Page 14 - Vinkovački list - 23. kolovoza 2019.
P. 14
POLJOPRIVREDA PETAK 23.8.2019.
Čelnici županijskog Agro-klastera posljednjih mjeseci pregovaraju s hotelijerima, ugostiteljima, trgovcima i distributerima diljem Dalmacije
Slavonski proizvodi
na jadranskoj obali
Problem predstavlja što proizvođači trenutačno nisu u
mogućnosti ponuditi velike količine proizvoda, važno je
stoga osigurati sirovinsku bazu i podići proizvodnju
Na sastanku čelnika kutak, a riječ je o najvećem distri- u mogućnosti ponuditi velike
Agro-klastera Vukovarsko-sri- buteru prema hotelijerima, ugo- količine. Stoga je, napominje,
jemske Županije s direkto- stiteljima i trgovcima od Splita do važno osigurati sirovinsku bazu
rom distribucijsko-prodaj- Makarske, s čak 250 milijuna kuna i količinski podići proizvodnju.
ne tvrtke Apfel Makarska, godišnjeg prometa u veleproda- Distribucija i troškovi prijevoza
Mijom Pašalićem, dogovorena ji. “Napravili smo veliki iskorak, velika su stavka.
je poslovna suradnja kojom je otvorili smo puno vrata, otvaramo
započela distribucija prehram- ih i dalje i ne mislim da možemo Postoje dvije mogućnosti,
benih proizvoda obiteljskih ući s 50 proizvoda, neka ih u jedna je povezati se s distribute-
poljoprivrednih gospodarsta- početku bude nekoliko. Interes rima, što je uvijek jedna ruka
va iz naše županije na područje nam je da to budu velike količine više u lancu prodaje i posku-
Dalmacije. i da idu prema velikim sustavima pljuje priču, ili napraviti vlastite
jer samo tako može biti isplativo logističke centre na prodajnom
Franjo Sorčik i dobiti dodanu vrijednost”, području na moru. Ideja postoji,
franjo.sorcik@novosti.hr rekao je direktor Agro-klastera ali osnovni je preduvjet osigurati
Zdenko Podolar te dodaje kako su proizvođačku bazu, ljude koji žele
Agro-klaster Vukovarsko-sri- imali ozbiljnih upita za određene raditi na duge staze i proizvodnju
jemske županije osnovan je s proizvode i da se tu trebaju određenih količina proizvoda da
ciljem umrežavanja što više proi- napraviti dugoročni ugovori, ali bi to bilo isplativo. U Agro-klaste-
zvođača s područja naše županije, problem je što trenutačno nisu ru stoga razmišljaju i o organiza-
te ujedinjenog izlaska istih na ciji vlastite proizvodnje.
domaće i strano tržište. Čelnici
Agro-klastera posljednjih mjeseci Obavljena je i
vode intenzivne razgovore s hote- prva isporuka
lijerima, ugostiteljima, trgovcima orašastih
i distributerima diljem jadranske plodova,
obale koji su pokazali interes za odnosno
kvalitetnim domaćim proizvodi- oraha i
ma. Obavljena je i prva isporuka lješnjaka,
orašastih plodova, odnosno suhomesnatih
oraha i lješnjaka, suhomesna- proizvoda,
tih proizvoda, sira, meda, soka, sira, meda,
bućinoga ulja, a u budućno- soka i
sti se u distribuciju očekuje uvr- bućinog ulja
štavanje i ostalih poljoprivred- iz Slavonije
nih proizvoda OPG-ova s ovoga za Dalmaciju
područja. Iz tog razloga, Apfel je u
svome objektu otvorio i slavonski
U budućnosti se očekuje
uvrštavanje u distribuciju
i ostalih poljoprivrednih
proizvoda OPG-ova s
ovoga područja
Godišnja vrijednost hrvatskog tržišta ekoloških proizvoda iznosi oko 99 milijuna eura, a učešće potrošnje tih proizvoda u ukupnoj potrošnji 2,2%
Strože kontrole jedemo, a sada smo u fazi koja
u ekološkoj nadilazi zdravstvenu ispravnost
proizvodnji hrane, informacija o podrijetlu
hrane koju jedemo postaje jedan
Hrvatska ima najveći rast površina pod od glavnih čimbenika odabira
ekološkom proizvodnjom u cijeloj EU pri kupnji”, naglasila je ministri-
ca poljoprivrede Marija Vučković.
Ministarstvo poljoprivre- u Upisnik subjekata u ekološkoj Godišnja vrijednost hrvatskog
de izradilo je Pravilnik o kon- proizvodnji te izgled nacionalnog tržišta ekoloških proizvoda iznosi
trolnom sustavu u ekološkoj znaka za označavanje ekoloških oko 99 milijuna eura (prosječno
proizvodnji kojim će potro- proizvoda. “Hrvatska ima najveći oko 23,6 eura po stanovniku),
šačima od sada biti dostupni rast površina pod ekološkom proi- a učešće potrošnje ekoloških
podaci o svakoj fazi proizvod- zvodnjom u cijeloj Europskoj uniji i proizvoda u ukupnoj potrošnji
nje ekoloških proizvoda. to nam je strateški izuzetno važan iznosi 2,2%. Potrošnja ekoloških
segment poljoprivredne proi- proizvoda u Europskoj uniji bilježi
Franjo Sorčik zvodnje. Imamo idealne uvjete za godišnji rast od 12% , a u posljed-
franjo.sorcik@novosti.hr ekološku poljoprivredu i očekujem njih 10 godina ukupno je porasla za
rast proizvodnje u narednim 112%. Tržište ekoloških proizvoda,
Pravilnikom se propisuje godinama. Novi Pravilnik koji kako na razini Europske unije tako
provedba pravila ekološke poljo- smo predložili uređuje sustav evi- i u Hrvatskoj u stalnom je porastu
privrede, ovlašćivanje kontrolnih dencije i kontrole te uvodi jednu te je opravdano očekivati da se
tijela, postupci kontrolnih tijela veliku novost-sljedivost proizvoda ovaj trend nastavi. Hrvatska ima
u okviru kontrole ekološke proi- dostupnu svakom krajnjem kupcu. izuzetno povoljne agrookolišne
zvodnje i proizvoda, sadržaj kon- To će dodatno osnažiti povjerenje uvjete za razvoj ekološke poljo-
trolnih lista i zapisnika, izvje- potrošača i ojačati položaj pro- privrede počevši od raznolikosti
štaji, obrazac zahtjeva za upis izvođača. Svi želimo znati što agroklimatskih regija, što pruža
jedinstvenu mogućnost proi-
zvodnje kako kontinentalnih tako
i brdsko-planinskih i mediteran-
skih poljoprivrednih kultura pa
do relativno malog opterećenja
u pogledu onečišćenja kao što
su kemijska i teška industrija, te
prekomjerna uporaba mineralnih
gnojiva i pesticida.
Čelnici županijskog Agro-klastera posljednjih mjeseci pregovaraju s hotelijerima, ugostiteljima, trgovcima i distributerima diljem Dalmacije
Slavonski proizvodi
na jadranskoj obali
Problem predstavlja što proizvođači trenutačno nisu u
mogućnosti ponuditi velike količine proizvoda, važno je
stoga osigurati sirovinsku bazu i podići proizvodnju
Na sastanku čelnika kutak, a riječ je o najvećem distri- u mogućnosti ponuditi velike
Agro-klastera Vukovarsko-sri- buteru prema hotelijerima, ugo- količine. Stoga je, napominje,
jemske Županije s direkto- stiteljima i trgovcima od Splita do važno osigurati sirovinsku bazu
rom distribucijsko-prodaj- Makarske, s čak 250 milijuna kuna i količinski podići proizvodnju.
ne tvrtke Apfel Makarska, godišnjeg prometa u veleproda- Distribucija i troškovi prijevoza
Mijom Pašalićem, dogovorena ji. “Napravili smo veliki iskorak, velika su stavka.
je poslovna suradnja kojom je otvorili smo puno vrata, otvaramo
započela distribucija prehram- ih i dalje i ne mislim da možemo Postoje dvije mogućnosti,
benih proizvoda obiteljskih ući s 50 proizvoda, neka ih u jedna je povezati se s distribute-
poljoprivrednih gospodarsta- početku bude nekoliko. Interes rima, što je uvijek jedna ruka
va iz naše županije na područje nam je da to budu velike količine više u lancu prodaje i posku-
Dalmacije. i da idu prema velikim sustavima pljuje priču, ili napraviti vlastite
jer samo tako može biti isplativo logističke centre na prodajnom
Franjo Sorčik i dobiti dodanu vrijednost”, području na moru. Ideja postoji,
franjo.sorcik@novosti.hr rekao je direktor Agro-klastera ali osnovni je preduvjet osigurati
Zdenko Podolar te dodaje kako su proizvođačku bazu, ljude koji žele
Agro-klaster Vukovarsko-sri- imali ozbiljnih upita za određene raditi na duge staze i proizvodnju
jemske županije osnovan je s proizvode i da se tu trebaju određenih količina proizvoda da
ciljem umrežavanja što više proi- napraviti dugoročni ugovori, ali bi to bilo isplativo. U Agro-klaste-
zvođača s područja naše županije, problem je što trenutačno nisu ru stoga razmišljaju i o organiza-
te ujedinjenog izlaska istih na ciji vlastite proizvodnje.
domaće i strano tržište. Čelnici
Agro-klastera posljednjih mjeseci Obavljena je i
vode intenzivne razgovore s hote- prva isporuka
lijerima, ugostiteljima, trgovcima orašastih
i distributerima diljem jadranske plodova,
obale koji su pokazali interes za odnosno
kvalitetnim domaćim proizvodi- oraha i
ma. Obavljena je i prva isporuka lješnjaka,
orašastih plodova, odnosno suhomesnatih
oraha i lješnjaka, suhomesna- proizvoda,
tih proizvoda, sira, meda, soka, sira, meda,
bućinoga ulja, a u budućno- soka i
sti se u distribuciju očekuje uvr- bućinog ulja
štavanje i ostalih poljoprivred- iz Slavonije
nih proizvoda OPG-ova s ovoga za Dalmaciju
područja. Iz tog razloga, Apfel je u
svome objektu otvorio i slavonski
U budućnosti se očekuje
uvrštavanje u distribuciju
i ostalih poljoprivrednih
proizvoda OPG-ova s
ovoga područja
Godišnja vrijednost hrvatskog tržišta ekoloških proizvoda iznosi oko 99 milijuna eura, a učešće potrošnje tih proizvoda u ukupnoj potrošnji 2,2%
Strože kontrole jedemo, a sada smo u fazi koja
u ekološkoj nadilazi zdravstvenu ispravnost
proizvodnji hrane, informacija o podrijetlu
hrane koju jedemo postaje jedan
Hrvatska ima najveći rast površina pod od glavnih čimbenika odabira
ekološkom proizvodnjom u cijeloj EU pri kupnji”, naglasila je ministri-
ca poljoprivrede Marija Vučković.
Ministarstvo poljoprivre- u Upisnik subjekata u ekološkoj Godišnja vrijednost hrvatskog
de izradilo je Pravilnik o kon- proizvodnji te izgled nacionalnog tržišta ekoloških proizvoda iznosi
trolnom sustavu u ekološkoj znaka za označavanje ekoloških oko 99 milijuna eura (prosječno
proizvodnji kojim će potro- proizvoda. “Hrvatska ima najveći oko 23,6 eura po stanovniku),
šačima od sada biti dostupni rast površina pod ekološkom proi- a učešće potrošnje ekoloških
podaci o svakoj fazi proizvod- zvodnjom u cijeloj Europskoj uniji i proizvoda u ukupnoj potrošnji
nje ekoloških proizvoda. to nam je strateški izuzetno važan iznosi 2,2%. Potrošnja ekoloških
segment poljoprivredne proi- proizvoda u Europskoj uniji bilježi
Franjo Sorčik zvodnje. Imamo idealne uvjete za godišnji rast od 12% , a u posljed-
franjo.sorcik@novosti.hr ekološku poljoprivredu i očekujem njih 10 godina ukupno je porasla za
rast proizvodnje u narednim 112%. Tržište ekoloških proizvoda,
Pravilnikom se propisuje godinama. Novi Pravilnik koji kako na razini Europske unije tako
provedba pravila ekološke poljo- smo predložili uređuje sustav evi- i u Hrvatskoj u stalnom je porastu
privrede, ovlašćivanje kontrolnih dencije i kontrole te uvodi jednu te je opravdano očekivati da se
tijela, postupci kontrolnih tijela veliku novost-sljedivost proizvoda ovaj trend nastavi. Hrvatska ima
u okviru kontrole ekološke proi- dostupnu svakom krajnjem kupcu. izuzetno povoljne agrookolišne
zvodnje i proizvoda, sadržaj kon- To će dodatno osnažiti povjerenje uvjete za razvoj ekološke poljo-
trolnih lista i zapisnika, izvje- potrošača i ojačati položaj pro- privrede počevši od raznolikosti
štaji, obrazac zahtjeva za upis izvođača. Svi želimo znati što agroklimatskih regija, što pruža
jedinstvenu mogućnost proi-
zvodnje kako kontinentalnih tako
i brdsko-planinskih i mediteran-
skih poljoprivrednih kultura pa
do relativno malog opterećenja
u pogledu onečišćenja kao što
su kemijska i teška industrija, te
prekomjerna uporaba mineralnih
gnojiva i pesticida.
