Povodom Međunarodnog dana lubenice, koji se u svijetu obilježava 3. kolovoza, Klaster proizvođača lubenica i povrća VSŽ organizirao je izbor najslađe lubenice u 2026. godini. Ocjenjivanje je organizirano u Soljanima u okviru tradicionalnog malonogometnog turnira, a svi gledatelji su imali priliku kušati izložene proizvode.
Kako pojašnjavaju organizatori, mjerenje šećera u lubenici obavlja se Brix metrom kojim se utvrđuje postotak šećera u 100 grama lubenice. Lubenica je zrela i slatka ako se postotak šećera kreće u rasponu od 9 do 12 Brix stupnjeva. Uzorci koji su mjereni u Soljanima imali su od 11 do čak 14 Brix stupnjeva što dovoljno govori o kvaliteti ovogodišnjih lubenica iz Cvelferije i Vukovarsko-srijemske županije. Sve izložene lubenice su bile vrlo slatke, ističu iz Klastera.
Međutim, najslađa je bila lubenica Stjepana Ćurde iz Soljana koji ju je na svojemu OPG-u uzgojio slatku od 14 Brix stupnjeva, a predstavlja hibridnu sortu Mirsini. Njegova lubenica okitila se titulom Kraljica slasti 2026.
“Ako kupujete lubenice ovih dana na tržnici ili u nekom trgovačkom centru provjerite gdje su proizvedene i ako su domaće ne morate razmišljati koja je slatka, a koja ne. Domaće su najslađe!”, poruka je Klastera proizvođača lubenica i povrća VSŽ.
