Na vinkovačkoj tržnici danas smo zatekli ponudu uobičajenu za ovo doba godine, te, kako kažu prodavači, ne baš prevelik posjet kupaca.
Na samom ulazu nudila su se drva, uglavnom grab, jasen i miješana, metrice od 300 do 350 kuna, a cijepana 400 kuna.
Iako sezona cvijeća tek dolazi, nema tržnice bez barem ponešto cvijeća. Danas isticale su se cica mace. Nudila ih je i Vinkovčanka, koja ih, kako kaže, bere uz kanale i po lenijama, a cijena je bila od 1 kn pa nadalje. Sada, kada nema puno izbora cvijeća za groblje, kaže, ljudi kupuju cica mace, ali je problem što ih u okolici Vinkovaca više nema skoro “ni za lijek”, najviše zbog čišćenja kanala.
Cica mace danas je nudio i Vlatko Majdiš, koji svake srijede i subote još od 1993. dolazi na vinkovačku tržnicu iz Đakova. Sve što nudi, kaže, domaća je proizvodnja pa tako i cica mace koje sam uzgaja, a danas su bile složene od 8 do 20 kuna. Aranžmani suhog cvijeća bili su po 20 i 25 kuna, lukovice od 1 do 3 kune, čuvarkuće po 8 i 10 kuna. Između ostaloga, na ovom štandu mogli su se naći i zumbuli, razni grmovi, ali i kivi, također iz vlastite proizvodnje, kao i domaći sapun.
Uobičajeno, cvijeće je nudio i Andrija Senčić iz Ivankova. Proljetna ponuda, kaže, tek počinje, a danas su se mogle kupiti maćuhice po 3 kune, jaglac po 7 kuna, dupli po 10, zumbul po 8 kuna te karanfil i trajnice po 10 kuna.
Vrijeme je ovo i kada su aktualne sadnice voća, a one svih vrsta, po cijeni od 30 do 40 kuna, mogle su se naći kod Gorana Veselinovića iz Vukovara, koji je u sezoni prodaje sadnica voća također svake srijede i subote na vinkovačkoj tržnici. Zanimljivo je bilo čuti kako većina ljudi griješi u sadnji voća kada, ako su preskočili onu jesensku, čekaju proljetnu. “Najbolja je svakako jesenska sadnja, a prodaja je otprilike 30 posto u jesen, a 70 posto u proljeće. Šteta je, međutim, što ljudi, ako već nisu u jesen, ne sade sada. Mraz i hladnoća ne smetaju sadnicama, njima čak odgovara hladnoća i sadnica koja miruje može podnijeti temperature i do -25. Znači najbolja je jesenska sadnja, a ako ne tada, onda što ranije to bolje. Obično se kaže bolje u jedanaestom mjesecu nego u dvanaestom, bolje u dvanaestom nego u prvom. Dakle, što ranije to bolje i ako niste u jesen posadili opet je bolje i sada nego čekati treći mjesec”, ističe Goran Veselinović.
A oni kojima nisu trebala drva, cvijeće ili sadnice nego nešto za sutrašnji nedjeljni ručak ili za sljedeći tjedan, u ponudi su imali su grah po 20 i 25 kuna kg, mladi luk 5 kuna vezica, luk 3,50 do 5 kuna kg, bijeli luk po 30 ili 40 kuna kg, ciklu po 6 kuna kg, salatu 25 kn kg ili od 3 kn po komadu, kupus 4 kune kg, peršun 25 kuna kg, peršun list 3 do 5 kuna vezica, blitvu 25 kuna kg ili u vezicama 7 kuna, mrkvu 10 kuna kg, kelj 8 kuna kg ili 5 kn po komadu, brokulu 20 kn kg, cvjetaču 15 kuna kg… Limun domaći iz Opuzena nudio se po 20 kuna kg, naranče po 8 kuna, klementine po 6, a jabuke od 2 do 6 kuna kg.
Ljubitelji domaćeg svježeg mlijeka i mliječnih proizvoda mogli su kupiti kravlje mlijeko po 5 kuna i jogurt po 10 kuna litra, a kozje mlijeko po 8 kuna litra. Kravlji svježi sir po 25 kuna kg, podlijevani 30 kn, kuhani 40 kn, sa začinima 50 kn, dimljeni po 50 ili 60 kn. Kozji sir podlijevani bio je 40, a tvrdi 70 kuna kg.
Med se nudio po cijenama, ovisno o vrsti, od 35 do 60 kn za teglu od 900 g, gore ili dolje 5 kuna. Za orahe je trebalo izdvojiti 70 kuna za kg, za domaći kuhani ajvar 25 kuna za teglu, a za kuhanu rajčicu 15 kn po litri. Cijena jaja bila je 1, 1,25 i 1,50 kuna, a mljevene paprike od 100 do 120 kuna kg. Među suhomesnatim delicijama bili su: kobasica 50 ili 60 kuna kg, slanina 60, šunka 80, plećka 70, pokulenac ili kulenova seka 120, a kulen 200 kuna kg.
Dio je ovo iz današnje ponude u kojoj je bilo još toga kada je riječ o prehrambenim proizvodima, a nije izostala niti uobičajena ponuda odjeće, obuće i svega ostaloga što se može pronaći na vinkovačkoj tržnici.
