U subotu, 21. lipnja s početkom u 16 sati, u Jarmini će se održati tradicionalna Kotlovijada u organizaciji Zavičajnog kluba Zagoraca “Kaj”. Ova manifestacija već godinama okuplja ljubitelje dobre hrane, druženja i domaće atmosfere, a svaka nova godina donosi još više entuzijazma, prijateljstva i slavonsko-zagorskog duha. Kako nam je rekao predsjednik kluba Mario Culi, Kotlovijada nije samo natjecanje u pripremi kotlovine, već i dugogodišnja tradicija koja okuplja udruge i prijatelje iz različitih krajeva. “Ovo je događaj koji se održava već niz godina. Idemo jedni drugima, a sve u znaku prijateljstva, zajedništva i domaće kuhinje”, ističe Culi.
Prijave traju do petka, a okupljanje ekipa počinje u 16 sati kada sudionici preuzimaju svoje pakete s osnovnim namirnicama, dok organizator osigurava stol i dvije klupe za svaku ekipu. Kuhanje traje oko dva sata, nakon čega slijedi proglašenje najboljih kuhara te veselo druženje uz glazbu. Svaka ekipa ima svoj recept i posebne začine koji ostaju tajna do samog kraja pa upravo u tome i leži šarm ovog događaja.
Zavičajni klub Zagoraca “Kaj” broji oko 110 članova i okuplja ljude zagorskih korijena koji danas žive u Jarmini i okolici. Klub već više od dva desetljeća njeguje kulturu i običaje svog kraja, a Kotlovijada je jedan od najvažnijih trenutaka u njihovom godišnjem kalendaru. Culi ističe da su svi dobrodošli, bez obzira odakle dolaze: “Tko god je dobre volje, voli kuhati i družiti se, može slobodno doći. Nema ograničenja, jer potreban je samo dobar duh, osmijeh i ljubav prema kotlovini”. Mnoga prijateljstva započela su uz kotlovinu, jer dok se uz smijeh razmjenjuju kuharske tajne i životne priče, drugi već podižu čaše i nazdravljaju starim uspomenama i novim susretima, a ponegdje se čuje i pokoja pjesma pa sve to doprinosi dojmu da ste dio jedne velike obitelji. Nije rijetkost ni da posjetitelji navrate “samo na sat vremena”, pa ostanu do kasno u noć, očarani atmosferom. Stoga, 21. lipnja rezervirajte za Jarminu, jer dobra kotlovina najbolje se kuha u društvu. Bilo da kuhate, bodrite ili samo dolazite uživati, Kotlovijada u Jarmini čeka vas raširenih ruku da zajedno zakuhate dobru priču.
