Danas i sutra na Šokačkom stanu u Vinkovcima bit će održan Gastro show, organiziran u sklopu projekta PannEx Reload u sklopu Interreg IPA programa prekogranične suradnje Hrvatska – Srbija 2014.-2020.
Sve počinje danas u 17 sati konferencijom koja će obuhvatiti predavanja i panel raspravu. Prvo predavanje pod nazivom “Važnost kratkih nabavnih lanaca u turizmu” održat će Goran Rihelj, konzultant u turizmu. Tema je prigodna, jer se upravo 27. rujna u cijelom svijetu obilježava Svjetski dan turizma.
Slijedi predavanje “Priprema autohtonih jela na moderan način” chefa Tomice Đukića, dugogodišnjeg chefa hrvatske nogometne reprezentacije koji će goste upoznati s pripremom autohtonih jela na moderan način, sljubljivanjem tradicije, odnosno jela naših baka, s modernim tehnikama kulinarstva.
Izlagači na Gastro sajmu “PannEx Reload”:
- Tvornica ulja Vinkovci – Sunce Vinkovaca
- Podrum Marija, Ilok
- Craft pivovara Valentinijan, Vinkovci
- Mederija Ferbežar, Vinkovci
- Destilerija Abelo, Vinkovci
- Vigus (kolači), Vinkovci
